Úgy gondoltam, már elég sok időt cipeltem magamban Indiát, a sikátoraival, a szent teheneivel, az összes istenével, tarka ünnepeivel és sokszínű világával együtt. Eljött hát az idő, hogy letegyem...amit letehetek.


2010. december 25., szombat

Ünnepek / Holidays

Ezzel ez Életkerékkel (Dharamsalában készítettem) szeretnék minden Kedves Látogatómnak Békés Boldog Ünnepeket kívánni!!! Köszönöm, hogy ennyien olvastátok a blogomat! Jövőre is várlak benneteket, sok szeretettel!!!(:-)))
I wish to all of my friends a Happy Holidays!!!

2010. december 19., vasárnap

Könyvajánló az Ünnepekre!

Könyvajánló az Ünnepekre.
Aravind Adiga: A fehér tigris (Cartaphilus Könyvkiadó, 2010)

Ajánlom mindenki figyelmébe a Booker 2008-díjas író zseniális regényét. Nem akarom elmesélni miről szól, mert úgy nem lesz izgalmas, (legalábbis én úgy vagyok könyvvel, filmmel, ha elmesélik már nem izgalmas.) De utána ha gondoljátok megbeszélhetjük itt a blogon...(:-))))
Nekem nagyon tetszett!!!(:-)

Aravind Adiga hivatalos honlapja: http://www.aravindadiga.com/

2010. december 7., kedd

Devdas- Maar Dala

Kedvenc filmemből a Devdas-ból a kedvenc jelenetem. Egyszerűen csodás!!! Ez a díszlet, ezek az ékszerek, háát igen...Már ötvenezerszer láttam, de még mindig elbűvöl! (:-)))

2010. november 27., szombat

Pán / Bétel (पान)

Cigi árus - abban a piros kendőben pedig friss bétel levél van...

A Pán (Paan ) , más néven a bétel levél ( de én csak most tudtam meg, hogy a bétel az nem dió, hanem szőlő). Szóval a bétel levelének (Piper betle) a rágása társadalmi esemény úgy Indiában mint Délkelet Ázsiában igen elterjedt szokás. Azt tartják a helyiek, hogy a bétel levél rágása frissíti a leheletet, tisztítja a szájpadlást és emésztési célokra is szolgál.Valóban szokás és közösségi program bételt rágni.

Egyszer én is kipróbáltam pár másodpercig...nem részletezném. Mindenki próbálja ki!!! Az biztos, ha valamit el akartunk érni a kollégiumba a portásnál, akkor mindig vittünk egy pánt, így aztán le volt "fizetve", és még meg is köszönte. (:-)))

A friss bétel levelet megkenik oltott mész pasztával majd szórnak rá kandírozott gyümölcsöt, szerecsen diót, római köményt, cukrot. Ezeket mind összecsomagolják a levélbe és úgy adják oda...






...és akkor egy pán rágása mellett ami órákig is eltarthat megbeszélik a világ dolgait. Állítólag ősi szokás volt, hogy a vendéget pánnal fogadták, és nem volt szabad visszautasítani...

A bétel árus mindenhol megtalálható, általában a dohány árusok pultjainál. De a vonaton is árulják, ha esetleg valaki nem csomagolt magának.

Mert már olyat is láttam , hogy egy házaspár utazott, megették az ebédjüket, majd az asszony elővette a nedves ruhába csomagolt bétel leveleket és elkészítette az urának, meg természetesen magának is. Aztán rágták és rágták...és közben beszélgettek...


Sőt mi több és ez szerintem csúcs, bármennyire is hihetetlenül hangzik: pán küldő szolgálatok teljes hálózata működik szerte a világban...

2010. november 11., csütörtök

Umakant & Ramakant Gundecha Budapesten


Szeretném mindenki figyelmébe ajánlani Umakant és Ramakant Gundecha testvérpárost aki rajong az indiai klasszikus zenéért. Szombaton 2010.11. 13-án a Trafóban ( http://www.trafo.hu/) az Indiai Klasszikus Zene Mesterei c. sorozat keretében
Umakant és Ramakant Gundecha testvérpáros a dhrupad (legősibb indiai klasszikus zenei stílus képviselői bűvölik el a közönségat.) Dhrupad ( ध्रुपद) az egyik legősibb meditatív zenei stílus, megzenésített vers, melyet Abul Fazl aki, Akbar udvaronca és krónikása így deffiniált: " négy rímelő verssor, melynek végtelen prozai hossza van." A dhrupad stílus témája legtöbbször a hindu istenek dícsőítésére szolgált.
website: http://www.dhrupad.org/
Itt egy kis ízelítő, hallgassátok szeretettel(:-))):



2010. november 6., szombat

Gulab Jamun / गुलाब जामुन


A "Diwali nem tökéletes édességek nélkül"- tartják a hinduk. Valóban többféle édességet készítenek minden házban, hogy ezzel is hódoljanak Lakshmi istennőnek és Ganésának, és természetesen maguknak. (:-)))

Legnépszerűbb édesség a Gulab Jamun ( azaz rózsa golyó, gulab= rózsa), ez egy bengáli édesség, tejes golyó, de már annyira népszerű, hogy egész Indiában elterjedt.

Sokkal idő igényesebb az elkészítése, mint általában az édességeknek ( bevallom őszintén, annak ellenére hogy az egyik kedvenc édességem, eddig összesen 3x készítettem el (:-))

De ezzel nem szeretném elvenni senki kedvét, ki lehet próbálni, megéri (:-)))

Hozzávalók:
A golyóhoz:
1 csésze tejpor
1/2 csésze liszt
1/2 kk. szódabikarbóna
2 ek. olvasztott vaj (ghee)
annyi tej amennyit a tészta felvesz,
mandula v. pisztácia
a sziruphoz:
2 csésze cukor
1 csésze víz
5-6 kardamom hüvely
pár szál sáfrány
rózsavíz eszencia 5-6 csepp
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, (kivéve a mazsolát vagy pisztáciát), és 15-18 golyót formálunk belőle. Majd a golyókat egyenként a tenyerünkbe kilapítjuk, bele tesszük a közepébe a mazsolát vagy pisztáciát és újra golyóvá formáljuk. Miután ezzel kész vagyunk a golyókat egy tálkába tesszük és letakarjuk nedves ruhával, és hagyjuk állni addig amíg elkészítjük a szirupot.
Egy serpenyőbe tesszük a vizet, cukrot, kardamom magokat és sáfrányt majd addig főzzük lassú tűzön, amíg a víz a felére nem csökken. Miután elkészült a szirup félretesszük addig, amíg megsütjük a golyókat.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és óvatosan belehelyezzük a golyókat, majd beállítjuk a tűzhelyet lassú tűzre ( ha túl forró a tűzhely akkor a golyók széthasadhatnak) kb. 5 perc után a golyók felemelkednek az olaj tetejére, a serpenyőt óvatosan rázogatjuk, nem kavarjuk, hogy a golyók ne sérüljenek. Így rázogatva, a golyókat aranybarnára sütjük. A szirupot öntsük egy tálba adjuk hozzá a rózsa eszenciát, majd helyezzük bele a golyókat és hagyjuk 1 napot állni., hogy érjenek össze az ízek.
Nagyon finom, imádom!!! Próbáljátok ki, megéri!!!(:-))))és írjátok meg milyen lett!
(De ha nem szeretnétek ennyi időt tölteni az elkészítésével, ma már az indiai fűszer boltokban lehet kapni előre elkészített golyókat, csak meg kell sütni és a szirupot el kell készíteni hozzá. Nyílván ez sokkal egyszerűbb így, ezt is kipróbálhatjátok.(:-) Jó főzőcskét!

2010. november 5., péntek

Happy Diwali / हैप्पी दिवाली

Mivel a tavaly már írtam a Diwaliról így idén Ganésával és Lakshmival kívánok minden szépet és jót, gazdagságot! Hallgassátok szeretettel!(:-)))



2010. október 30., szombat

Kasztrendszer a hinduizmusban


Kép: Asszonyokkal, középen én (jellemző , hogy a férfiak nem engedik külön, nélkülük fotózni az asszonyaikat, így lett ebből vegyes kép (:-))))

Köszönöm a leveleket amelyeket írtatok, most próbálom körüljárni kicsit ezt a témát, és megválaszolni a kérdéseket. Előre jelezném, hogy nem szeretnék több oldalas tanulmányt írni erről, hiszen hiszen óriási irodalma van. Inkább a saját tapasztalataimmal ötvözném ezt a bejegyzést.


India hindu társadalma kasztrendszerre épül, szanszkrit szóval : varnára. A kasztrendszer négy kasztra tagolódik: bráhminokra, ksatrijákra, vaisjákra, sudrákra és a kaszton kivüliekre vagyis érinthetetlenekre. A bráhminok a kaszt legfelső szintjét foglalják el: ők a papok, tanítók, tudósok, szellemi vezetők, arisztokraták.
A ksatriják kasztjába tartoznak a hivatalnokok és harcosok, a vaisják kasztjába tartoznak a földművesek és a kereskedők, míg az utolsóba a sudrák kasztjába a munkások és mesteremberek. Az érinthetetlenek több kisebb kasztot alkotnak.Ide tartoznak mindazok akik pöcegödrök, latrinák takarításából élnek, valamint minden olyan alantas munkát elvégeznek (pl: lenyúzzák az állatok bőrét), amit más kasztbeliek nem hajlandóak megcsinálni. Az érinthetetlenek a városszélek nyomornegyedeiben élnek vagy a falvak szélein. Érinthetetlenekkel tilos volt érintkezni, bármilyen kapcsolatot fenntartani, nekik meg volt tiltva, hogy magasabb kasztbeliek, főleg a bráhminok útvonalait használják. Az érinthetetlenséget az indiai alkotmány betiltotta, de a hinduizmus sokkal erősebb, így még a mai napig létezik. Az érinthetlenek között egyre gyakoribb, hogy felveszik a kereszténységet és ezáltal mentesülnek minden megvonás, eltiltás alól, gyermekeiket is taníthatják keresztény iskolákban.
Ez a kasztrendszer igen merev társadalmi rendszer, melybe csak beleszületni lehet, az élet során nem változtatható meg semmilyen cselekedet és tett árán sem, még házasság esetén sem. Manapság a városokban már felbomlani látszik ez a rendszer, azáltal hogy már engedélyezett a szerelmi házasság kötése, de ez a folyamat még nagyon lassú.
Így amint már írtam előző bejegyzésemben a mesterségekről, a mesterség apáról fiúra száll, amibe beleszületik, azt kell megtanulnia és megtanítania a gyermekeinek is.
Nincs választási lehetősége. Ha pedig mégis ellenszegül, mert folyamatosan vannak ilyen esetek, akkor pedig tragédiával végződik, sajnos. Sok olyan eset van, hogy egy lány más kasztbeli fiúhoz megy feleségül, ilyenkor a lány családja teljesen kitagadja őt, minden kapcsolatot megszakítanak vele, és hát, ha utólag kiderül hogy rosszul választott, mert a fiú családja nem fogadja el őt, akkor sajnos senkire sem számíthat.

Kérdés volt az is, hogy a külföldiekkel milyen kapcsolatuk van, és egyáltalán alakíthatnak-e ki kapcsolatokat, és igaz-e, hogy a külföldiek is érinthetetlenek?! Hindunak születni kell!!! A hinduk ezt tartják, nem válhat senki hinduvá, csak születésénél fogva. Amint már írtam előző bejegyzéseimben, volt amikor nem engedtek be nagy hindu templomokba mert nem vagyok hindu, de volt rá ellenpélda is, hogy a hindíül beszéltem és száriban voltam, így senki nem állított meg a templom előtt. Különben sok barátot szereztem, és nagyon sokszor meghívtak a saját házukba vendégségbe, nem éreztem ezt a távolságtartást. Inkább az volt a tapasztalatom, ha elmentünk egy-egy hindu családhoz vendégségbe, hogy nagy tiszteletben részesítettek, sőt büszkék voltak arra az utca többi lakóival szemben, hogy az ő házukban különleges, idegen vendégeket fogadhattak. Ilyenkor szó szerint összegyűlt az utca apraja és nagyja.
Várom további kérdéseiteket vagy megjegyzéseiteket!

2010. október 23., szombat

Mesterségem címere

" Cipész"

Eltelt a 10 napos ünnep, hamarosan jön a Díváli. Addig gondoltam felteszek pár életképet. Milyenek is a hétköznapok?! Foglalkozásokat fotóztam. Annyit megjegyeznék, hogy a mesterségek apáról fiúra öröklődenk, mindenzt pedig a kasztrendszer határozza meg. Ha valaki egész életében érinthetelen volt, akkor a gyerekei is azok lesznek, nincs felemelkedés másik kasztba, mivel nem is házasodhatnak más kasztbeliekkel, csak azonosokkal. Nyílván az indiaiak ezt is a karmának tudják be, így nem lázadnak a sorsuk ellen.
"Ruhaárusok"
"Méterárus"
" Riksás lakatot vásárol. Fő a bíztonság!"

"Vasaló néni", reggeltől estig csak vasalt- szárit 3 Rs-ért, kurtát 2 Rs. Hozzá jártunk vasaltatni. Amikor három év múlva visszamentem a férjemmel, még mindig ott vasalt, a szénvasalót felváltotta a villanyvasaló.

"Rajzoló, mintaárus"

2010. október 17., vasárnap

Dusshera vagy Vijayadashami


Dusshera a Durgá púdzsa tízedik napja, amikoris a harcos Durgá istennő legyőzte a bivaly démont Mahishasurat. A Dussherat más néven Vijayadashami-nak is nevezik ."Vijay" jeletnése: győzelem, "dashami" jelentése: tízedik nap. A Puránák szerint ezen a napon győzte le Ráma a démonkirályt Rávanát, hogy ez által megmentse feleségét Sítát. Ezen a napon ünneplik a jó győzelmét a gonosz felett. Minden államban ünneplik nagy csinnadrattával, örömmel és odaadásssal. Óriási bábokat készítenek és azokkal a főterekne előadják Durgá győzelmét. ( Amint már írtam előző bejegyzésemben is, Durgá nem más mint Shakti egyik megtestesülési formája). Ezek az előadások több órás estébe nyúló előadások. A gonosz démonkirályt elégetik, míg Durgát a folyóhoz viszik. Nagyon látványos amikor a több méteres bábokat meggyújtják, felér egy tűzijátékkal. (:-)))

Íme néháyn kép:



2010. október 14., csütörtök

Rasgulla / रसगुल्ला


Mint minden más országban, Indiában is minden vallási ünnephez kapcsolódik egy ünnepi étrend, és ez nem csak a főételekre vonatkozik, hanem az édességekre, desszertekre is. Mivel az édesség szerves része az indiai konyhának, minden ünnepnek van egy sajátos édessége, amit ez alkalomból minden házban elkészítenek. A Dúrga Púdzsa egyik jellegzetes édessége a : Rasgulla ( ejtsd: raszgullá). Az indiai édességek között a Rasgullát az "édességek királyának" is szokták nevezni, tradicionális Bengáli és Orissai édesség. Ma már egész Indiában elterjedt és egyik legnépszerűbb desszert.


Gondoltam leírom a receptjét, mert nagyon nagyon finom...


Hozzávalók:
1/2 l tej
2 kk. liszt
1/4 kk. citromlé
1 csésze cukor
1 csésze víz
4-5 csepp rózsavíz eszencia


Elkészítés:
Felforraljuk a tejet egy lábasban, amikor zubog hozzáadjuk a citromlevet majd levesszük a tűzről, hagyjuk hogy a tej összeugorjon. Sűrű szövésű kendőn leszűrjük, és jól kinyomkodjuk belőle a savót. Azt a túrót amit így kaptunk: "chenna"-nak hívják. A chennát a sűrű szövésű kendővel lemossuk hideg viz alatt. ( hogy egy csepp savó se maradjon benne), majd szintén jól kipréseljük belőle a vizet. A "chenna"-t egy mély tálba tesszük, ahol símára gyúrjuk, majd hozzá adjuk a lisztet és tovább gyurjuk. Kis golyókat formázunk a masszából, majd félre tesszük addig amíg elkészítjük a szirupot. A vizet a cukorral összekeverjük egy serpenyőben, és sziruppá forraljuk. Majd tegyük bele a forró szirupba a kis túró golyókat és főzzük lefödve 15 percig. ( míg meg nem dagadnak a golyók). Hagyjuk kihűlni majd adjuk hozzá a rózsavíz eszenciát. Tegyük be a hütőbe pár órára.

Az indiai édességeknek az egyik tulajdonsága az, hogy elkészítés után minél többet áll a hűtőben, annál finomabb (:-)))))))) Várom a véleményeket ha elkészítítek!!!
Jó tanács: csak jó minőségű, lehetőleg házi tejet használjatok!!!!!!!!!!!
Jó étvágyat!

2010. október 12., kedd

Durgá púdzsa / Durga Puja / दुर्गा पूजा

A Durga Puja, azaz Durga imádata, más néven Mahalaya ma kezdődött, a Navratri ötödik estéjén, a növekvő holdkor.
A Puránák szerint Durgá Istennő, a mai napon öltött testett és ment az emberek közé. Ez nem csak egyik legnépszerűbb vallási ünnep, hanem egyben populáris is, újabb három nap munkaszüneti nap (:-))). A falvakban, városokban ezen a napon a főtérre egy nagy Durga szobrot állítana ki, fényekkel, virágokkal, egy nagyon díszes színpadra és az előtt a színpad előtt összegyűlik a város vagy falu apraja nagyja és a pap vezetésével púdzsáznak. Nem beszélve arról, hogy folyamatosan szól a színpad melletti erősítőkből a Durga Maat ( Durgá Anyát) dícsőítő ének. De nagyon sok helyen színházi előadásokkal és élő koncertekkel kedveskednek az Istennőnek. A következő három napon tart még a Durga Puja : Mahasaptami , Mahaastami , Mahanavami nagyon bonyolult szertartások szerint. A neyedik napon a Dashami-n az emberek nagy csinadratta közepette búcsút vesznek Durga Istennőtől. Megfogják a szobrot amely előtt púdzsáztak három napon keresztül és a legközelebbi folyóhoz vagy tóhoz viszik, ahol ünnepélyes szertartással a vízbe engedik majd megvárják míg eltűnik.

Fesztivál ajánló: Namaste India


Igaz, hogy románul van, de ettől függetlenül ajánlom ezt a linket a figyelmetekbe, már csak a gyönyörű képek miatt is, és ha netalán valaki Bukarestben járna okt. 9 és 16 között, akkor ne hagyja ki ezt a fesztivált!!! (:-))))

2010. október 9., szombat

Navratri / नवरात्री


A tegnap, okt. 8-án újabb hindu fesztivál sorozat vette kezdetét a Navratri -val.
A Navratri ( ejtsd: Navrátri ) jelentése: kilenc éjszaka. Nav= kilenc, ratri= éjszaka. Ez a fesztivál Shakti istennőhőz ( a hindu anya istenhez) és az Ő megjelenési formáihoz kapcsolódik. Egész India területén Ünneplik, különösen nagy jelentőséget tulajdonítanak: Gujrat és Bengal államokban. A termékenység ünnepeként is ismeretes ez a nap, ilyenkor vetik el a magokat.
Amint a nevéből is kiderül ez az ünnep 9 napig tart. Az első három napot Durga istennőnek szentelik, (ismertető jegyei piros öltözék amint oroszlán háton utazik) három inkarnációja van: Kumari, Parvati és Kali. Ők képviselik a nő három életkori fázisát: a gyerek kislányt, a hajadon és az érett nőt. Ilyenkor a nők szárikat visznek Durga istennőnek, megáldatják azokat a helyi papokkal és termékenységért imádkoznak.

A következő három napot Lakshmi istennőnek szentelik, ( Lakshmi öltözéke arany, állata a bagoly, a bölcsesség és a gazdagságot szimbolizálja).
Az utolsó három napot pedig Saraswati istennőnek szentelik akinek az öltözéke tejfehér, állata a hattyú, és a tudást szimbolizálja. Ilyenkor a nők világos színű ruhákba öltöznek az esti imádkozásra. Egyes közösségekben a 9 nap alatt szigorú böjtöt tartanak.

Volt szerencsém kétszer is megtapasztalni, megélni ezt a fesztivált, hááát, mit is mondjak, nem volt valami túl nagy élmény. Egy nagy káosznak tűnt az egész. Képtelenség volt utazni, mindenhol ember tömegek, mert fesztiválok idejére mindenki haza utazik a családjához, vagy a rokonaihoz, ezért aztán az az ember érzése, mintha egész India utazna ( de erről már írtam fentebbi bejegyzéseimben)...


de hát India már csak ilyen, azért még imádom (:-)))

2010. október 5., kedd

Ajánló: Nitin Sawhney, Mitsoura

Ajánlom figyelmetekbe Nitin Sawhney, Mitsoura koncertjét 2010.10.08. 19,30h-tól a Müpában
(http://mupa.hu/program/nitin-sawhney-mitsoura/2010-10-08_19-30)
nagyon jóóóó...
egy kis ízelítő:

Kb. 10 éve láttam előszőr és azonnal beleszerettem a zenéjébe. (:-))))
Hivatalos honlapja:
http://www.nitinsawhney.com/nitinsawhney/Home.html

2010. szeptember 20., hétfő

Bollywoodi filmklub indul


A Sambhala Tibeti Központban ( www.tibet.hu ) szept. 26-tól minden vasárnap dec. 12-ig , 18,00h-tól Bollywoodi filmklub indul, egy Shahrukh Khan életmű sorozat. A filmklub vezetője: Keller Mirella. Minden film után beszélgetés, teázás, meghívott előadókkal.

2010. szeptember 15., szerda

Újra Homokmandala szertartás Budapesten


Őszentsége a XIV. Dalai Láma tiszteletére a héten nagyon sok program van szerte a városban. Részletes programajánló itt:
http://www.dalailama-budapest.hu/
Ezek közül én egyet kiemelnék, amit szerintem érdemes megnézni, ez a Homokmandala szertartás, mely már szeptember 13-án elkezdődött a Magyar Kultúrális Alapítvány székházának Deák termében ( Bp. I. ker. Szentháromság tér 6.) A szertartás megtekinthető szeptember 17-ig naponta: 9-12h és du.: 15-18h között. Zárószertartás menettel a Duna partjára szept. 19. 18h.


A mandaláról itt olvashattok:
http://www.dalailama-budapest.hu/programok.php

Én 2006 május 24 és jún 4. között vettem részt egy ilyen szertartáson a Tűzraktér-ben és egy Gujaszamaja mandalát készítettek a szerzetesek. Érdemes megnézni, egyszerűen csodálatos élmény, a záró szertartásról nem is beszélve. Szívből ajánlom mindenkinek! (:-))
A képek a sajátjaim, a zárószertartást pedig egyszerűen lehetetlen volt lefotózni...

További linkek:
http://dharmalap.freeweb.hu/_mandalaepites/tuzrakter.htm
www.tibet.hu

2010. szeptember 14., kedd

2010. szeptember 11., szombat

Ganesh Chaturti - गणेश चतुर्थी

Amint már írtam valamelyik bejegyzésemben, Indiában egymást érik a vallási ünnepek. Lásd egy hete Krishna születésnapja, ma meg Ganesh Chaturti. Más néven Vinayaka Chaturti. Ganesha születésnapja fontos ünnep Indiában. Ganesha, az elefántfejű isten, aki Shiva és Párvati fia , ezen a napon született, öltött testet azért, hogy bölcsességet, gazdagságot és jólétet ajándékozzon híveinek. A fesztivál 10 napig tart. A hívők, az első nap, egésznapos böjttel, imádkozással áldják Ganesha Istenséget. Ez is egy közösségi ünnep, ahol az emberek közösen örülnek az istenség megszületésésnek. Mindezt az utcákon, tereken púdzsával (imádkozással) ünneplik. Óriási szobrokat építenek, feldíszítik gyönyörű virágokkal, selyem, arany ruhákba öltöztetik, és nem maradhat el a fénytechnika sem. Mindezt a hívők adományából készítik el. Ganesh születésének fesztiválja Andhra Pradesh és Maharashtra államban a legnépszerűbb. Ez az egyik legismertebb szent ének (aarti) amit itt is hallunk. Ezt egész nap éneklik:



Egész India területén ünneplik, de népszerűbb Dél- Indiában.
Így ünneplik:


Ezen a fesztiválon is sok édességet készítenek. Ganesha kedvenc édessége a Moong Dhal Halwa

2010. szeptember 2., csütörtök

Sri Krishna Jayanti - श्री कृष्ण जयंती


A Sri Krishna Jayanti az egyik legnépszerübb hindu vallási ünnep, melyet két napon keresztül ünnepelnek. Dél- Indiában szept. 1-én míg Észak -Indiában ma, szeptember 2-án ünneplik. Sri Krishna, Vishnu istenség 8. megtestesülése. A következő mantra recitáslásával köszöntik Sri Krishna születését: Om Namo Bhagavate Vasudevaya


Ezen a napon a Krishna szobrokat tejben megfürdetik új fényes csillogó ruhákba öltöztetik, gyümölcsöt, prasadot( édessséget), minden tejből készült édességet és vajat (mert Krisna legkedveltebb gyermekkori étele a vaj volt) ajánlanak fel az Istenségnek.
A legnagyobbb ünnepséget Mathurában és Vrindavanban tartják, Lord Krishna születési helyén.
Ezen a napon a gyerekek beöltöznek Lord Krishnának úgy vonulnak végig az utcákon. Lásd a következő videon:

2010. augusztus 31., kedd

Púdzsa / Pooja / पूजा

A púdzs ( Pooja) szanszkrit eredetű szó, jelentése: tisztelet, dícsőítés, imádat. A púdzsa hinduk által celebrált vallási szertartás, meléyet különböző istenségeknek, kiváló személyeknek vagy különleges vendégeknek tartanak. A mindennapi púdzsa, azaz imádkozás, minden hivő család életében fontos szerepet tölt be, melyet a házi oltárnál, a mandír-nál végeznek el. Ugyanis minden házban megtalálható a házi oltár, mely csak a lakás vagy ház nyugati részében helyezhető el ( figyelembe véve a vasztu, térrendezés szabályait). A mindennapi púdzsa abban különbözik, a templomi púdszáktól, hogy otthon a családfő a család védőistenéhez imádkozik. (Azt hogy melyik családnak melyik a védő istene azt onnan tudahtjuk meg, hogy az ajtó fölött melyik isten képét látjuk. ) A púdzsa menete: először megfürdetik az isten szobrokat a (murtikat), majd virágfűzéreket teszneka nyakukba, aztán cinóber porral megjelölik a homlok közepét, majd füstölőket és mécseseket gyújtanak miközben mantrákat recitálnak tálkán gyümölcsöt és édes cukorgolyókat ajánlanak fel.
Ezen a videon egy Shiva Puja látható:

2010. augusztus 29., vasárnap

Kegytárgyak, avagy minden ami a púdzsához kell.

A bazárban ezek a tárgyak fontos szerepet töltenek be. Külön utcák vannak, ahol mindenféle kellékeket árusítanak a pudzsázáshoz. Mindenféle méretű istenszobrokat, fűzéreket, mécsestartókat, csengőket, kagylókat, pudzsa tálakat, füstölőtartókat, minden méretű ezüst és főleg aranyra festett papírfűzéreket, pávatollat, olajedénykéket, aranyozott istenképeket.
Ezek a tárgyak megtalálhatóak minden templom előtt és zarándok helyeken.

2010. augusztus 26., csütörtök

Zarándoklat

Indiában a vallásnak meghatározó szerepe van a mindennapi életben. Mivel minden karmikusan determinált, minden embernek saját érdeke, hogy a földi életében mindent megtegyen, úgy is mondhatnánk, hogy az istenek kedvére tegyen, azért hogy majd a következő életében magasabb rendű lényként szülessen újjá. Az egyén a karmáját nem tudja megváltoztatni, a múlton már nem tud segíteni, de tehet érte, hogy a következő életében jobb legyen.
Éppen ezért a hívőknek a zarándoklat is része az életüknek. Egy évben legalább egyszer el kell menniük valamelyik szent helyre, áldozatott kell bemutatniuk az isteneknek. A zarándoklat több napig, sőt hetekig is eltarthat. Van aki a saját családjával teszi meg ezt az utat.
Ez a kép a Hanuman hegyén készült, ( Hanuman, a majomsiten -róla majd külön írok az istenek bejegyzésben) lehet látni amint az asszony a saját csomagját a fején viszi, mivel annyira keskeny volt az út, hogy csak egy ember fért el rajta. A kezében pedig Hanuman-nak viszi az ajándékot. A zarándoklaton végig imádkoznak, kérik az isteneket, hogy fogadják el az áldozatot.

2010. augusztus 25., szerda

Ez is India...





...és most ezekkel a képekkel senkinek nem szeretném elvenni a kedvét Indiától. De az az igazság, hogy annyira sok arcú és ellentmondásos, hogy az ember csak kapkodja a fejét...

Ezek az asszonyok szegény negyedekben laknak, de azt gondolom a képek önmagukért beszélnek ...

2010. augusztus 16., hétfő

Kawa Musical Circus- a Szigeten



Nem kell az ember elmenjen Indiába ahhoz hogy beszéljen hindíűl. A tegnap kint voltunk a Szigeten. A Roma Sátor előtt pedig véletlenül bele botlottam egy radzsasztáni cirkuszba. Még nem volt programfűzetem, így teljesen váratlan volt az egész. Le is fotóztam az egyik fiút, amint látjuk be is állt nekem rendesen, ahogy szoktak az indiaiak. Utána oda mentem hozza, hogy megköszönjem. Természetesen hindíűl.




Na, ezen aztán nagyon elcsodálkozott a fiú és el kezdtünk beszélgetni. A végén mikor váltunk el, mondta, hogy feltétlenül jöjjünk el megnézni az előadást, 7-kor. Mert azért gyorsan lekáderezett, az volt a harmadik kérdése, hogy van-e férjem. Mondtam, neki persze, ott áll a Patidév (azaz a férjisten-ahogy Indiában hívják a férjeket). Ezen aztán jót nevetett és hirtelen meg is ölelte a pátidévet, Pétert. (Néha meglepően közvetlenek). Aztán elváltunk nagy búcsúzkodások közepette. Majd elmentünk a Jazz színpadhoz. Ott félig megnéztük Tóth Viktorékat és rohantunk vissza a Roma Sátorhoz. Mikor odaérünk azt látjuk, hogy már pakolnak. Háááááát igen, megint az idő fogalma....7 óra vagy 6 óra nekeik aztán teljesen mindegy........így aztán szépen lemaradtunk az előadásról (:-(
De legalább beszélgettem egy kicsit hindíűl. (:-)))
Azért kárpótlásul itt a honmlapjuk, midenkinek a figyelmébe ajánlom:
http://www.kawamusic.in/index.html érdemes megnézni!!!

2010. augusztus 13., péntek

Indiai divat / Indian Fashion

Egy kis indiai divat. Mindenki figyelmébe ajánlom, ezt a linket. Csodás ruhakölteményeket láthatunk. (:-)))
Ma reggel Andi barátnőmtől kaptam egy pdf-et az inidia divatról, amit sajnos nem tudtam feltölteni a blogomra, de kárpótlásul megtaláltam a honlapjukat. A galériában pedig megtalálhatóak a képek. Így meg tudom osztani az élményemet minden Kedves Olvasómmal. Jó nézelődést!
Köszönöm Andi! Örülök, hogy átküldted. (:-)))

2010. augusztus 12., csütörtök

Veer Zaara - वीर ज़ारा


Nagyon örülök hogy sikerült megnéznem. Kb. egy hónappal ezelőtt kaptam kölcsön ezt a filmet. Szintén maszala film, a jobbik fajtájából. (:-))) Négy órát tartott. De ez megszokott, egy hindí filmnél. Gyönyörű történet, szerelemről, alázatról, szeretetről, halálról és hát nem utolsó sorban politikáról. Mindenkinek ajánlom a figyelmébe akit egy kicsit érdekel a hindi maszala film.
A filmről röviden:

film címe: Veer Zaara
rendezte: Yash Chopra
zene: Lata Mangeshkar
főszereplők:Shahrukh Khan, Priti Zinta, Ráni Mukherdzsi
év: 2004

A Filmfare Awards-on 15 díjra jelölték. Ebből négyet vitt el.
Nem véletlenül kapta meg a Legjobb film díját. (:-)))


Moziplakát

Ilyen egy moziplakát:

2010. június 29., kedd

Első mozi élményem Indiában

Mindenhol óriási moziplakátok hirdetik azújabbnál újabb filmeket. Az ember akarata ellenére késztetést érez, hogy elmenjen egy moziba. Így voltam én is ezzel. A helyiek kioktattak, hogy egyedül meg ne próbáljak moziba menni. Mire én megkérdeztem: miért? mire ők: Indiában a nők egyedül nem járnak moziba. Pont. Vagy betartom vagy nem, ők szóltak. Volt a kollégiumhoz közel pont az útkereszteződésben egy mozi, legalább 3x akkora mint az itteniek. Hát fogtam 3 fiú osztálytársamat és elmentünk, délután 3-tól ment a Kuch, Kuch Hota Hai c. filmet. Tipikus maszala film, azon a héten volt a bemutatója. Ezért hihetetlen tömeg volt. Már a jegyvásárlás sem ment egyszerűen. De végül könyökharc után kaptunk,és betolakodtunk a terembe. A lélegzetem elállt. Ekkora mozit még életembe nem láttam. Legalább 2000 férőhelyes volt, páholyokkal, karzatokkal és óriási mozivászonnal. A nézők 99 % -a pasi volt, nem véletelnül szóltak a helyiek... Igazuk volt ebben is...A mi jegyünk az egyik karzatra szólt, ja elev nem volt könnyű megtalálni a helyünket. Óriási zsibongás volt, mint a bazárban...Alíg hogy leültünk elkezdődött a film. Végre csend lett. De nem sokáig, mert a nyító képen megjelent az imádott színészsztár a híres Shahrukh Khan (aki azóta az én kedvencem is) szóval a tömeg újjongott, és tapsolt, felcsendült a nyítódal és az egész nézőtér kántálta a színészekkel együtt, sőt sokan táncoltak is... És ez így ment 3 órán keresztül. Ha negatív szereplő jelent meg , fütyültek és csúnya szavakat kiabáltak, ha éppen szomorúra fordult a történet, sírtak, zokogtak.

Én csak lestem mi történik, meg nem mertem mozdulni. (Körülbelül ilyen lehetett a hangulat akkor is amikor megjelent a mozgókép, igazi századelejei...)

A film közepénél egy párbeszéd közben a képernyő elsötétült, a villanyok felkapcsolódtak. Szünet van- tudtuk meg a szomszédainktól. A mozigépésznek teaidő van. Jó, rendben és meddig tart? Kérdeztük- mire ők: mikor befejezte a teázást. Na erre aztán végkép nem volt mit mondanom... Valahogy kitódultunk a tömeggel egy kis frisslevegőért, a büfében is tömeg volt, egyikünk beállt a sorba. Sorrakerültünk és nem kaptuk meg a dobozos mangóüdítőket, (mert csak azt mertük inni, ha nem volt palackozott víz, )hanem kaptunk egy kis fecnicskét, amire hindíűl rá volt firkantva valami. Na ez aztán szép-és mégis mikor kapjuk meg? Mindjárt folytatódik a film, mire a büfés azt mondta: nyugodjak meg, hamarosan kiviszi nekünk a pincér. Na erre aztán megint csak néztem ki a fejemből... jó , jó, de hova? mikor? Mi lesz az üdítőnkkel? Na ezt is szépen benyeltük! már megint! Puffogtam magamba... Nem volt sok időm rá, mert a tömeg el kezdett befele tódulni a terembe. Ahogy megtaláltuk a helyünket, a bonyolult betű és szám rendszer alapján, folytatódott a film, a párbeszéd, ami félbe maradt- Egyszer csak apró kis zseblámpa fényekre lettem figyelmes. El nem tudtam képzelni már megint mi történik... A pincérek voltak tálcával a kezükben és mindenkinek vitték ki az italt amit rendelt. Azt hittem nem látok jól. Hamarosan hozzánk is elért, elkérte a kis fecnit, az elemlámpájával megvilágította és odaadta a mangóleveket... Ez volt a csúcs...

Shahrukh Khan

Egyszerűen imádtam moziba járni, aki teheti az szánja rá az idejét egy maszala filmre, mert megéri. Nyílván azóta változott a mozizás kultúrája is, most már nők is járnak moziba egyre többen és símán beülnek farmerbe, kendő nélkül, és senki nem bámuja őket. És lehet hogy már nincsenek fehéringes , élrevasalt nadrágos pincérek...Nem tudom, de ha legközelebb megyek Indiába, újra beülök egy moziba...

2010. június 9., szerda

Maszala zene, maszala film

Hogy milyen is a maszala zene, ami minden utcasarkon, riksában, járműben szól...hát itt egy kis videoklipp az egyik filmből.Tudjuk, hogy a Bollywood-i filmipar milyen mennyiségben ontja évente a filmeket, hetente több filmet is bemutatnak, óriási kasszasikerrel. Az indiaiak pedig tódulnak a mozikba, ha valamelyik film elnyeri a tetszésüket, akkor annak a bizonyos filmnek a zenéje mindenhol hallható, addig amíg nem jön egy újabb kedvenc. Itt egy kis ízelítő: Hum Dil De Chuke Sanam (Straight from the Heart, 1999) c. filmből, a gyönyörű Aishwarya Rai-al a főszerepben, mely azért is érdekes, mert azon túl hogy nagy filmsiker volt, Budapesten is forgatták:


2010. június 7., hétfő

Közlekedés Indiában 2.


A két leggyakoribb közlekedési eszköz a városokban a biciklis és a motoros riksa.
Sokáig nem ültem biciklis riksára, mert problémát okozott nekem az, hogy nagy hőségben előttem egy ember teker, azért hogy én eljussak ahova szeretnék.Úgy éreztem magam mint szolga és úr... És mivel lelki problémárt okozott, ezért inkább vagy gyalogoltam, vagy a tempoval (amiről már az előző bejegyzésemben írtam), vagy motoros rikséával mentem. A motoros riksa drágább mint a biciklis, kicsi férőhelyes, két embernek tervezték, de láttam olyat amikor tömve volt. Állandóan szól benne a maszala zene, éppen az aktuális mozifilm zenéje, vagy egy felkapott énekes, és a kormány fölött lógnak mindenféle istenek, sőt, van amelyikben villogó murtik ( istenszobork) is díszelegnek. Ja és mivel kicsi jármű ezért bárhol elmegy, ha siet a soför, képes szembe menni a forgalommal is. (:-))) Borzalmas a duda hangja, állandóan tülkölnek, ha kell ha nem. Annak a riksának amelyiknek nincs dudája, az el van romolva, és nem is járhatnak vele...addig amíg a tulajdonos meg nem javítatja. Duda nélkül nem lehet közlekedni.

A biciklis riksáról még csak annyit hogy aztán beszélgettem a helyiekkel és elmondtam nekik miért nem szeretem a biciklis riksát, mire ők azt tanácsolták, hogy ne csináljak belőle problémát, mert a riksásoknak ez a megélhetési forrásuk, inkább támogassam őket, mert szegények általában sok gyerekük van. A riksásoknak pedig nem okoz lelki problémát, hiszen ez is ugyanúgy karmikusan determinált mint minden más...Meggyőztek aztán amikor lehetett csak azzal utaztam.(:-)))

Kivéve délután 13,00h-15,00h-ig, addig szieszta idő van, lásd fent a fotón (:-)))

2010. április 21., szerda

Közlekedés Indiában 1.

Nem egy könnyű dolog Indiában közlekedni, ígénybe veszi az ember minden idegszálát. Az egész közlekedésük egy alapelvre épül: akinek nincs dudája, annak nem működik az autója. Mert Indiában mindenki dudál, úton útfélen, állandóan. Már csak ettől meg lehet süketülni.
A városokban választhat az ember fia vagy lánya a közlekedési eszközök között, hiszen van bőven. Van biciklis riksa, motoros riksa, busz, nagyobb városokba a helyi vonat, van az Ambasador taxi és természetesen a vonat. Agrában volt még a kis 8 szeméyes buszocska, az a bizonyos tempo , amelyek oldalán ez állt" Clean Agra, Green Agra", ehhez képest egy év múlva beszüntették, mert nem volt környezetbarát. Pöfögött és büdös volt, és borzasztóan szennyezte Agra "tiszta" levegőjét. Mert hát őszintén szólva Agra nem volt egy tiszta város, és most sem az...
A tempoban nem volt nagy élmény utazni, hiszen a 8 helyre álltalában 2x annyian zsúfolódtak be csomagokkal és gyerekekkel együtt, aztán időnként egy -egy nagy kongást hallottunk, hogy a fülünk is csengett, mintha fazékban ültünk volna. (Ez most nem vicc ) Ugyanis a soförünk időnként szabálytalankodott (mint általában az indiai sofőrök), a rendőrök pedig nem használnak sípot, mert minek, a hangzavarban úgysem hallani, így van nekik egy 1 méteres botjuk amellyel minden járműre rávágnak, ha szabálytalankodik. ( Ezért Indiában nem lát az ember új autót, csak ütött-kopottat, horpadtat.) Ja, úgy mellesleg megjegyezném, hogy a rendőrők a nagy botjukkal a szent tehenekre is ráütnek, ha akadályozzák a forgalmat.

Itt láthatók a tempók, az állomásuk a Bhagvan mozi előtt volt, az egyik útkereszteződésben.


Ezek a csicsás kamionok pedig külön méltatást érdemelnek, azon túl hogy szennyezik Agra "tiszta" levegőjét. Hangosak, és ezerrel száguldanak, ha pedig felborulnak mert ilyenre is rengeteg példa van, akkor napokig közlekedési dugokat okoznak, napokon keresztül ott hevernek az út közepén, addig amíg elszállítják őket... Ilyenkor a dugók több tíz km-es dugók is kialakulhatnak, egyszer mi is kifogtunk egy ilyet, és egy éjszakán és nappalon keresztül csak álltunk a dugóban és óránként araszolgattunk. Teáztunk, aludtunk, olvastunk volna, ha hagytak volna az indiaiak, (be nem áll a szájuk) és vártuk, hogy tovább tudjunk menni. Hozzászoktunk az ottani életstílushoz: majd ha eljön az ideje akkor...vagy: a jövőben van (de erről már írtam valahol).(:-)))

2010. április 1., csütörtök

Áprilisnak bolondja

Volt szerencsém megélni azt is hogy Indiában hogyan ünneplik Április 1-ét. Itt minthogyha már kihaló félben lenne ez a viccelődés szerű hagyomány, ott kérem szépen virágzik. Mindenki mindenkivel a bolondját járatja, jól megvicceli, aztán jó nagyot nevet, hogy beleremeg az utca az összes kószáló szentjeivel és szent teheneivel együtt. Az indiaiaknak szükségük van erre. Sok értelemben olyanok mint a gyerekek , és mivel sokkal kisebb a személyes distanciájuk így szükségük is van az állandóan egymással való kommunikációra. A vicc pedig ugyanúgy a kommunikációjuk része.


A helyiek súgták nekünk már egy héttel április 1 előtt, hogy nagy ünnep és figyeljünk majd oda ,ne dőljünk be semmi viccnek. De hát az ember fia ,lánya honnan tudhatná azt, hogy mikor beszél egy hindu őszintén és mikor viccel?! És hiába figyeltem eléggé, mégis megkaptam ... Este vacsora után mikor már mindenki a kollégiumi szobájában volt, többek közt én is, hallom hogy a kapus kiáltja a nevemet, (mert akkor csak a kapusnál volt telefon, és csak azon lehetett minket hívni.) Szudzsán (a kapus így hívott mert nem tudta kimondani a Zsuzsannát), "Szudzsán, Szudzsán Phone!" én meg rohantam le a lépcsőn mint egy őrült, hogy valaki hív otthonról... jaj de jóóó...Aztán mikor leértem, látom, hogy csak vicc az egész, a kapusunk pedig ,Szing dzsi csak mosolyog a vaskos bajsza alól. Hmmmmmmmmm

2010. március 23., kedd

Pandit Shivkumar Sharma koncert Budapesten


Március 27-én 19,30h-tól a Trafóban (http://www.trafo.hu/) Pandit Shivkumar Sharma, a szantúr világhírű mestere fiával Rahul Sharma-val ad koncertet.
A zenekar tagjai:
Shivkumar Sharma - szantúr
Rahul Sharma - szantúr
Mukundraj Deo - tabla
Mrs. Barkha Rahul Sharma - tampura

Pandit Shivkumar Sharma hivatalos honlapja: http://www.santoor.com/
Rahul Sharma hivatalos oldala: http://www.rahulsantoor.com/

2010. március 14., vasárnap

Alu matar receptje (Krumpli borsóval) आलू मटर

Hogyha Indiában az ember valami jót akar és olcsót enni, akkor a thálit választja. Mindig friss és minden utcai étteremben lehet kapni. A tháli egy tál ételt jelent, (lásd a képen). Ebben a tál ételben benne van a rizs, több féle szabzi (zöldség párolva fűszerezve), csatni, rajta (joghurt-ez azért szükséges hozzá, hogy a nagyon erős fűszereket lehűtse), szokott lenni savanyúság is, és természetesen csapati (tandúrban sütött kenyér) vagy valamilyen kenyér féle. Íme az Alu matar receptje:
Hozzávalók:
1/2 kg krumpli
400 g zöldborsó
2-3 csili paprika
1.k.k. koriander
1 k. k. garam masala
egy kevés fekete bors,
1 pici fej lilahagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1 kevés mogyoróolaj
1 kevés citromlé

Elkészítés:
Felforósítjuk a mogyoróolajat és bele tesszük a fűszereket, kb. fél percig folyamatosan kavarva, pirítjuk benne a fűszereket, (állítólag így jobban kijön a fűszerek íze)majd hozzá adjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, tovább kavarjuk hogy ne kozmájon oda, hozzá adjuk a citrom levét, tovább kavarjuk, majd hozzá adjuk a zöldborsót és a felkockázott krumplit is. Sózzuk ízlés szerint és feltöltjük egy kevés vízzel, majd lassú tűzön főzzük, amíg a krumli meg nem puhul.
Elkészítése kb. 1/2 óra. Rizzsel, joghurttal és csatnikkal tálaljuk. Jó étvágyat!

2010. március 1., hétfő

Holi -Holika -होली


Ma Holi van. India egyik legrégibb ünnepe. Története a védikus korig nyúlik vissza. A védákban és a puránákban feljegyzések találhatóak erről az ünnepről. Holi a színek ünnepe, a tavasz ünnepe. Minden évben Palguna hónap (február -március) panchami napján, azaz a 15.napon, teliholdkor ünneplik. Az ünnepség este veszi kezdetét, az utcákon óriási nagy máglyákat raknak, Holika a női démon megégetését ünneplik. Közben kiabáljhák, hogy "Győzd le Holikát!" Ugyanis a legenda szerint, Hiranyakashipu démon király azt akarta, hogy mindenki őt imádja és az ő királysága alá akart kényszeríteni mindenkit. Fia Phralada Vishnut követő ember volt, így apjával állandó összetűzésben állt.A király megparancsolta Holikának a női démonnak , aki az ő nővére volt, hogy vigye tűzbe Phraladat, hiszen a démont a tűz nem égeti meg, a fia pedig elég. De a tűzben Holi elégett, mert ereje csak a király jelenlétében élt, Phralad pedig mivel, igaz hívő volt a tűz nem égette meg. Így győzedelmeskedett a jó a gonosz felett.Hogyan ünneplik?

Ilyenkor az emberek egymásra színes festékgolyókat dobálnak, vagy festékpuskákkal lövöldöznek egymásra színes festékeket. Iylenkor minden tiszta festék, az utcák, házak, a szent tehenek... Volt részem benne. A helyiek kioktattak, hogy ilyenkor a legszakadtabb ruhát kell fölvenni, mert Holi után azt a ruhadarabot el lehet dobni, ugyanis a festék nem jön ki a ruhából, már nem növényi eredetű festékeket használnak. Sőt az arcunkról sem jött le legalább két napig, úgy néztünk ki mint valami marslakók. (:-)))

Happy Holi! हैप्पी होली! Bodog Holit!