Úgy gondoltam, már elég sok időt cipeltem magamban Indiát, a sikátoraival, a szent teheneivel, az összes istenével, tarka ünnepeivel és sokszínű világával együtt. Eljött hát az idő, hogy letegyem...amit letehetek.


2011. december 31., szombat

Boldog Új Évet!!! / Happy New Year!!!

Köszönöm, hogy egész évben olvastátok a blogomat. Várlak jövőre is sok szeretettel!!! Minden kedves olvasómnak nagyon boldog  "Indiában "gazdag Új Évet kívánok!!!!Happy New Year!!! नु साल के मुबारक !!!!
( Véletlenül rossz képet töltöttem fel az előb, elnézést kérek mindenkitől :-))))))

Nankathai

Gyorsan még felteszek egy receptet, ha még van időtök és energiátok megsüthetitek estig. Nagyon finomra sikeredett, és nagyon gyorsan meg van, ezért merem ajánlani. Akkor most jöjjön a recept:
Hozzávalók:
3/4 csésze finomliszt
 (A csésze nálam egy 4dl)
2/3 csésze porcukor
1 csipet szóda-bikarbona
1/4 csésze olvasztott vaj
őrölt kardamom , (de én mozsárba törtem össze 8 db-ot)
1 mandarin leve.
Ezt mind összegyúrjuk, kicsi gombócokat formálunk, majd sütőben 180 °C-on, 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!!!

2011. december 24., szombat

Kellemes Ünnepeket! / Happy Holidays!



Minden kedves olvasómnak kívánok Boldog Karácsonyt és sikerekben gazdag Új Évet!!! Ígérem jövőre gyakrabban írom majd a bejegyzéseimet, hiszen még van bőven mit írni (:-)))
Fogadjátok szeretettel ezt a videot, nem hagyhattam ki (:-))) Happy Holidays!!!

2011. december 4., vasárnap

Dharamsala

Ez a kis templom a szállodánkkal szemben volt. Arra ébredtem hajnali 5.kor, hogy csilingeltek a kis csengettyűk, nyikorgott a templomban lévő  nagy imamalom és a hívők  hangosan ismételték:  "Om mani padme hum"-t. ("Éljen a lótuszban lakozó ékkő") És ez minden hajnalban így volt és így van ma is. (Ezt a képet az ablakból készítettem. )