Úgy gondoltam, már elég sok időt cipeltem magamban Indiát, a sikátoraival, a szent teheneivel, az összes istenével, tarka ünnepeivel és sokszínű világával együtt. Eljött hát az idő, hogy letegyem...amit letehetek.
2011. december 31., szombat
Nankathai
Gyorsan még felteszek egy receptet, ha még van időtök és energiátok megsüthetitek estig. Nagyon finomra sikeredett, és nagyon gyorsan meg van, ezért merem ajánlani. Akkor most jöjjön a recept:
Hozzávalók:
3/4 csésze finomliszt
(A csésze nálam egy 4dl)
2/3 csésze porcukor
1 csipet szóda-bikarbona
1/4 csésze olvasztott vaj
őrölt kardamom , (de én mozsárba törtem össze 8 db-ot)
1 mandarin leve.
Ezt mind összegyúrjuk, kicsi gombócokat formálunk, majd sütőben 180 °C-on, 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!!!
Hozzávalók:
3/4 csésze finomliszt
(A csésze nálam egy 4dl)
2/3 csésze porcukor
1 csipet szóda-bikarbona
1/4 csésze olvasztott vaj
őrölt kardamom , (de én mozsárba törtem össze 8 db-ot)
1 mandarin leve.
Ezt mind összegyúrjuk, kicsi gombócokat formálunk, majd sütőben 180 °C-on, 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!!!
2011. december 24., szombat
Kellemes Ünnepeket! / Happy Holidays!
Minden kedves olvasómnak kívánok Boldog Karácsonyt és sikerekben gazdag Új Évet!!! Ígérem jövőre gyakrabban írom majd a bejegyzéseimet, hiszen még van bőven mit írni (:-)))
Fogadjátok szeretettel ezt a videot, nem hagyhattam ki (:-))) Happy Holidays!!!
Fogadjátok szeretettel ezt a videot, nem hagyhattam ki (:-))) Happy Holidays!!!
2011. december 4., vasárnap
Dharamsala
Ez a kis templom a szállodánkkal szemben volt. Arra ébredtem hajnali 5.kor, hogy csilingeltek a kis csengettyűk, nyikorgott a templomban lévő nagy imamalom és a hívők hangosan ismételték: "Om mani padme hum"-t. ("Éljen a lótuszban lakozó ékkő") És ez minden hajnalban így volt és így van ma is. (Ezt a képet az ablakból készítettem. )
2011. december 2., péntek
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)