Tudom, nagyon elmaradtam a bejegyzéseimmel, de ez a nyár kezdet mindig problémás, tiszta logisztika megszervezni a gyermekeim és a magunk életét. Na de remélem, hogy a nyáron több idő jut majd a blogomra. (:-)))
Inkább írok pár receptet kárpótlásul (:-))).
Tikki
Hozzávalók:
3-4 főtt krumpli
kevés só
zöld koriander
zöld csili ízlés szerint
1 kevés citromlé
zsemlemorzsa
Elkészítése:
A főtt krumplikat egy tálkába villával szét nyomogatjuk, hozzá adjuk a fűszereket és a zsemlemorzsát, amennyit felvesz, lényeg, hogy egy formázható masszát kapjunk. Majd korongokat formázunk és forró olajban pirosra sütjük. Nagyon ízletes és finom, hamar megvan, mindenkinek ajánlom. Jó étvágyat!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése