India varázsa / Magic of India

Néha van ez így....

2012-02-13T16:09:00.000+01:00

Néha van ez így, hogy ....napok óta már nem tudok rendesen enni, aludni, normálisan végezni a dolgomat, folyamatosan csak India jár az eszembe. Nem , nem én megyek, hanem egyik nagyon közeli barátom, akivel kint tanultam Árában, ő ment vissza 13 év után. Teljesen felkavart. Izgalomba voltam, ezer kérdés kavargott a fejemben: mit is küldhetnék az ottani barátaimnak?! Egyáltalán megtalálja-e őket és ha igen akkor milyen lesz a találkozás?Emlékeznek még rá, ránk stb? Komolyan mondom nem izgultam ennyire, akkor amikor én készültem vissza...És ezer emlék zúdult rám, mintha tegnap lett volna.

Khajuraho, a lépcsőn én ülök (1998)

Ma sikerült a barátommal kapcsolatba lépnem, jól vannak, persze találkozott a közös barátainkkal, emlékeztek ránk és nagyon örültek az ajándékoknak. Jelenleg 30 °C van, és hát India nagyon sokat változott. Drága lett, azok a szállodák ahol annak idején aludtunk, puccos drága szállodák lettek és már Agrából Khadzsurahoba vonattal is el lehet jutni.

Saraswati Jayanti / सरस्वती जयंती

2012-01-31T09:09:00.001+01:00

2012. január 28.-án volt Saraswati Jayanti. Erről az ünnepről már írtam itt: Saraswati Jayanti.

Hallgassátok szeretettel:

Indian Festivals Calendar 2012

2012-01-19T09:26:00.002+01:00

Itt megtaláljátok az idei ünnepeket:
http://festivals.iloveindia.com/festival-calendar.html

Itt látható egy hindi nyelvű naptár is, csak az érdekesség kedvéért (:-))) Ez a január hónap.

15 óra vonatozás

2012-01-18T20:42:00.001+01:00

Ezt gondoltam megmutatom Nektek. Annyira örülök ennek a képnek, egyik barátom átküldte, akivel együtt tanultam. Eddig ott lapult az indiás képei között. (:-))) Köszönöm Lóri (:-))).

Kép rólam száriban, utazás közben, 13 évvel ezelőtt. (:-))) Arra már nem emlékszünk, hogy hova utaztunk, csak arra hogy sokat, éjszaka és nappal. A sok vonatozás egy idő után egybemosódik, ha nem történik valami rendkívüli útközben. Arról már írtam, hogy a közlekedés igen elgyötri az embert, kitartónak és főleg türelmesnek kell lenni. Mert a közlekedés nem fog változni. Sokan vannak, nagyok a távolságok. De ezekről már írtam előző bejegyzéseimben.(:-)))

Boldog Új Évet!!! / Happy New Year!!!

2011-12-31T14:32:00.001+01:00

Köszönöm, hogy egész évben olvastátok a blogomat. Várlak jövőre is sok szeretettel!!! Minden kedves olvasómnak nagyon boldog "Indiában "gazdag Új Évet kívánok!!!!Happy New Year!!! नु साल के मुबारक !!!!
( Véletlenül rossz képet töltöttem fel az előb, elnézést kérek mindenkitől :-))))))

Nankathai

2011-12-31T14:23:00.000+01:00

Gyorsan még felteszek egy receptet, ha még van időtök és energiátok megsüthetitek estig. Nagyon finomra sikeredett, és nagyon gyorsan meg van, ezért merem ajánlani. Akkor most jöjjön a recept:
Hozzávalók:
3/4 csésze finomliszt
(A csésze nálam egy 4dl)
2/3 csésze porcukor
1 csipet szóda-bikarbona
1/4 csésze olvasztott vaj
őrölt kardamom , (de én mozsárba törtem össze 8 db-ot)
1 mandarin leve.
Ezt mind összegyúrjuk, kicsi gombócokat formálunk, majd sütőben 180 °C-on, 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!!!

Kellemes Ünnepeket! / Happy Holidays!

2011-12-24T13:43:00.001+01:00

Minden kedves olvasómnak kívánok Boldog Karácsonyt és sikerekben gazdag Új Évet!!! Ígérem jövőre gyakrabban írom majd a bejegyzéseimet, hiszen még van bőven mit írni (:-)))
Fogadjátok szeretettel ezt a videot, nem hagyhattam ki (:-))) Happy Holidays!!!

Dharamsala

2011-12-04T11:30:00.001+01:00

Ez a kis templom a szállodánkkal szemben volt. Arra ébredtem hajnali 5.kor, hogy csilingeltek a kis csengettyűk, nyikorgott a templomban lévő nagy imamalom és a hívők hangosan ismételték: "Om mani padme hum"-t. ("Éljen a lótuszban lakozó ékkő") És ez minden hajnalban így volt és így van ma is. (Ezt a képet az ablakból készítettem. )

Egy kép, csak úgy... / Just one picture...

2011-12-02T09:02:00.001+01:00

Vasútállomás / Railway station - Agra

Csípős tojás

2011-11-29T21:32:00.001+01:00

Ez az egyik kedvencem, tegnap meg is főztem vacsorára és még le is fotóztam.Hát akkor jöjjön a recept, most jelezném, hogy ez nem a Currys tojás receptje!!!
Hozzávalók:
6 db főtt tojás
10 dkg ghí vagy vaj,
3 fej lila hagyma
2 gerezd zúzott foghagyma,
1 teáskanál őrölt koriander,( én frisset tettem bele)
1 teáskanál kurkuma
1 fej paradicsom
2 csili (de lehet több ki hogyan szereti)
1 teáskanál garam masala
só tetszés szerint
2-3 evőkanál kókusztej

Elkészítés:
A vajban üvegesre pirítjuk a kockára vágott hagymát és foghagymát, majd kivesszük és a maradék vajban megpirítjuk az összes fűszert, legalább 2 percig, (akkor jön ki a fűszerek íze).Majd hozzáadjuk a paradicsomot a csilit, a hagymát és a sót.Aztán főzzük a fűszerekkel legalább 15 percig, majd hozzá adjuk a kókusztejet. Ha nincs otthon akkor könnyedén elkészíthetjük ( 2-3 evőkanál kókuszreszeléket leforrázunk 1 1/5 dl tejjel és hagyjuk kihűlni).A legvégén pedig félbe vágjuk a tojásokat és óvatosan bele helyezzük a szószba. és még 10 percig főzzük. Nánnal tálaljuk, mi rizzsel ettük, úgy is finom volt. Ja amit még én újjítottam, hogy most a tojásokat nem vágtam félbe.

Nagyon könnyű elkészíteni és nagyon finom. Jó étvágyat kívánok!!!(:-)))

Csili csatni / Chili chutney

2011-11-08T22:15:00.002+01:00

Jöjjön egy kis gasztronómia. Évek óta készülök elkészíteni, most végre rászántam magam. És hát mit ne mondjak, nagyon csííííp. Csak azoknak ajánlom akik imádják a csípőset.(:-)))))
Akkor jöjjön a recept:

Hozzávalók
7 db zöld csili paprika
2 fej vöröshagyma
só ízlés szerint
1/2 kanál garam masala
4 evő kanál barna cukor
1 gerezd fokhagyma
500 ml víz
100 ml maláta ecet

Elkészítés:
Tegyük az apróra vágott csilit , a hagymát, a fokhagymát és a többi hozzávalót (kivéve az ecetet ) egy serpenyőbe és főzzük lassú tűzön lefödve 30 percig. Majd adjuk hozzá az ecetet és még forraljuk fedő alatt 20 percig. Majd tegyük forrón üvegekbe és jól zárjuk le.

Nagyon egyszerű elkészíteni, próbáljátok ki!!!Megéri!!! Jó étvágyat!!!(:-))))
A kép ezúttal is lemaradt, rosszak a fény viszonyok.

Happy Diwali 2011!!!(:-)))

2011-10-26T21:17:00.001+02:00

Minden kedves olvasómnak szívből kívánok minden szépet és jót, sok örömet, boldogságot és nem utolsó sorban gazdagságot!!!!!!!!!!!!!!!(:-))))))))))))

Happy Navratri

2011-10-02T11:09:00.000+02:00

Erről az ünnepsorozatról már írtam, megtaláljátok a bejegyzéseim közt. Annyit viszont megemlítek, hogy már szeptembert 28- óta tart október 5-ig. ez a fantasztikus fesztivál. Aki ott van, az ne hagyja ki!!!(:-)))
itt egy video a Navratriról:

Ajánló: Port.hu IndiaFest - Diwali

2011-09-22T22:01:00.000+02:00

Hamarosan újra itt a Diwali. Az IndiaFest évről évre elkápráztat a rendezvényeivel. Ajánlom figyelmetekbe idén is ezt a fantasztikus programot, ha egy kis Indiára vágytok. (:-))) Időpont: 2011. okt. 13. csütörtök. Helyszín: Merlin, 19,00h-hajnalig. Belépő: 1500 Ft. Részletes programért kattints a képre. (:-))).

Vigyünk-e magunkkal gyógyszert Indiába?

2011-09-16T09:24:00.000+02:00

Agra külváros(1998)

"Vigyünk-e magunkkal gyógyszert Indiába? Ha igen, akkor milyent?!" Talán ez az egyik leggyakoribb kérdés amit kérdeztek? Ezért úgy gondoltam megér egy bejegyzést. De, és ezt szeretném hangsúlyozni, hogy én a saját tapasztaltaimról beszélek csak. Egyébként meg azt tanácsolom, hogy mindenki hallgasson a szívére. Mi mind a kétszer beoltattuk magunkat a kötelező oltásokkal.A malária elleni gyógyszert kint vettük meg, a nevére már sajnos nem emlékszem.(:-( Az első alkalommal amikor tanulni mentem ki, akkor semmilyen gyógyszert nem vittem magammal, mert úgy gondoltam, ha beteg leszek ott fognak ellátni. Ami így is történt. A hasmenés szinte elkerülhetetlen Indiában, és tapasztalatunk szerint az itthoni gyomorfogó tabletták semmit nem érnek, még a szén sem.Mikor másodszor voltunk kint mint turisták a férjemmel, akkor ő nagyon ragaszkodott a gyógyszerekhez. Vittünk is ki párat, de aztán rájött hogy fölösleges volt, mert egyik sem használt semmit. Ő már az első napokban elkapta a hasmenés egyik durvább változatát, mire aztán a helyi gyógyszertárban kapott 4 féle gyógyszert: kerek kicsi pirosat, kéket, hosszú sárgát és zöldet. Tudom nagyon viccesen hangzik de ez így van. (Itt gyorsan megjegyezném, hogy Indiában azért színesek a gyógyszerek, mert az írástudatlanok valahogyan meg kell jegyezzék, melyiket kell délben és melyiket este) Aztán ezek a gyógyszerek helyre hozták 2 nap alatt, nagyon erős gyógyszerek voltak.Különben meg nem kell parázni, ha az ember betartja az alapvető higiéniai szabályokat és azt hogy csak palackozott , vagy felforralt vizet iszik, akkor nem történhet nagy baj. (:-)))

Forróság... akár Indiában!

2011-08-26T16:01:00.005+02:00

Külvárosi részlet- Agra(1998)

India állandóan kísért. Ha mással nem, akkor ma az időjárással. Lassan kezd olyan forróság lenni mint amilyen volt Agrában április végén.Őszintén szólva, nem nagyon bírtuk, és akkor kellett a legtöbbet tanulni a vizsgákra. Vizes lepedővel a fejünkön feküdtünk és próbáltunk tanulni. Igazából, akkor értettem meg, miért várják a helyiek annyira a monszunt és miért örülnek neki annyira ha végre megérkezik.(:-)). Az utolsó időszak, már nem volt olyan szerencsés. Akkor kaptam el egy vérhast, ami elég kemény volt... a helyi orvosságok, már nem nagyon használtak. Aztán az egyik pandit valami bogyókat hozott- gyógyszer gyanánt, én persze bevettem, mert nem volt más választásom. Akkor tudtam meg, hogy azok a "bogyók" amiket kaptam, igazából ájurvédikus "bogyók" voltak. Helyrejöttem. Mitől kaptam? Jó kérdés?! Valamilyen jégkrémet ettünk. Ugyan tudtuk, hogy szigorúan tilos helyi jégkrémet enni, de ez gyári csomagolás volt...és annyira csábitó a 45°c-ban. Így meggyőztük magunkat...ha már fél évet lehúztunk, nagyobb betegségek nélkül...igazán megengedhetjük magunkat...(:-)) Aztán ez lett a vége. Mindenkinek tanácsolom, hogy a jégkrémre lehetőleg ne csábuljon el!!! (:-)))

Tar - képekben

2011-08-21T22:23:00.010+02:00

Élményem hasonlított arra, amikor Dharamsalaba megérkeztünk 15 óra buszozás után, éhesen, fáradtan, nyűgösen. Útközben már kb. ötvenszer megbántuk hogy felültünk arra a buszra Delhiben . Aztán egyszer csak megérkeztünk hajnalban... kelt fel a Nap, a tibetiek pedig forgatták az imamalmokat és mormolták az "Ohm Mani Padme Hum-"t. A látvány pedig mindenért kárpótolt.

Itt nem volt hosszú út, de volt egy legalább 3 órás sorban állás ha nem több, két nyűgös gyerekkel, akiket már a végére semmi nem érdekelt... aztán egyszer csak beértünk, és mindent kárpótolt a látvány, annak ellenére, hogy már egyszer láttuk ezt a kiállítást.(:-))) . Aztán ettünk Dhal Makanit meg Biryanit , és a szuvenír sem maradt el a gyermekeknek 1-1 tükrös elefánt, hogy szerencsét hozzon a jövőben. (:-)))

Ajánló: Buddha ereklyék , Tar 2011. aug. 20-21.

2011-08-18T08:47:00.004+02:00

Hétvégén Taron újra megtekinthetőek Buddha erekléyi.

"Buddha és más buddhista mesterek több mint 1000 szent ereklyéjének gyűjteménye érkezik ismét Magyarországra. Ezen ereklyéket Maitreja Buddha hatalmas szobrának szívében fogják véglegesen elhelyezni Indiában, Kusinagarban."
Ajánlom mindenki figyelmében, aki érdeklődik a buddhizmus iránt. Fantasztikus kiállítás! További részletek a honlapon:

http://www.buddha-tar.hu/

Durgá az Állatkertben (:-)))

2011-08-12T14:29:00.005+02:00

Voltunk a minap az Állatkertben. Örömmel vettük tudomásul, hogy Durgá istennő ott trónól az India ház előtt. A gyerekeim hívták fel rá a figyelmem (:-))). Jó érzés volt látni ezt a szobrot, kicsit nosztalgiáztam. Ez a kép pedig elég "indiásra" sikeredett, meg volt a kellő tömeg hozzá (:-)))

Kókuszos padlizsán

2011-07-13T08:38:00.007+02:00

A Kókuszos padlizsán egyik kedvencem, nyáron. (most le is fotóztam (:-)))Itt a receptje:

Hozzávalók:

2-3 padlizsán

1 kk kurkuma

2 ek liszt

egy kevés mogyoró olaj (de helyetesíthető olivával is)

2 zöld csili,

1 paradicsom

1 kis fej hagyma (lehet zöldhagyma is)

1 gerezd fokhagyma

1 csokor zöld koriander

1 kk maszala

1 kevés fekete bors

2 dl kókusztej

só ízlés szerint

Elkészítés:

A padlizsánokat megmossuk, majd csíkokra vagy karikákra vágjuk, kinek hogy tetszik. A lisztet egy tálkába összekeverjük a kurkumával és egy kevés sóval, bele forgatjuk a padlizsánokat, majd forró olajban aranybarnára sütjük. Törlő papírral kibélelt tálba kiszedjük, és hagyjuk hogy az olaj lecsepegjen a padlizsánokról. Félre tesszük.

Megforrósítjuk a mogyoróolajat és belevágjuk a paradicsomot, csilit, hagymákat, zöld koriandert és a fűszereket. Majd 5-10 percig kavargatjuk, míg nem lesz üveges a hagyma. Majd hozzá adjuk a padlizsánokat. 5 percig hagyjuk együtt főni, majd hozzá öntjük a 2 dl kókusztejet és még lassú tűzön főzzük kb. 10 percig.

Rizzsel és csatnikkal tálaljuk! Jó étvágyat kívánok!!! Próbáljátok ki mert nagyon finom (:-)))

Tikki - टिक्की

2011-07-03T18:29:00.006+02:00

Tudom, nagyon elmaradtam a bejegyzéseimmel, de ez a nyár kezdet mindig problémás, tiszta logisztika megszervezni a gyermekeim és a magunk életét. Na de remélem, hogy a nyáron több idő jut majd a blogomra. (:-)))

Inkább írok pár receptet kárpótlásul (:-))).

Tikki

Hozzávalók:

3-4 főtt krumpli

kevés só

zöld koriander

zöld csili ízlés szerint

1 kevés citromlé

zsemlemorzsa

Elkészítése:

A főtt krumplikat egy tálkába villával szét nyomogatjuk, hozzá adjuk a fűszereket és a zsemlemorzsát, amennyit felvesz, lényeg, hogy egy formázható masszát kapjunk. Majd korongokat formázunk és forró olajban pirosra sütjük. Nagyon ízletes és finom, hamar megvan, mindenkinek ajánlom. Jó étvágyat!!!

Ajánló: Namaste India 2011 június 15-19.

2011-06-01T09:07:00.005+02:00

Ajánlom figyelmetekbe, ezt a fesztivált melynek helyszíne: Temesvár.

Fantasztikus hangulat, igazi varázslatos India 5 napon keresztül. Lesznek kulturális programok, gasztronómia, bazár, jóga és minden ami Indiával kapcsolatos... A részletes programról itt olvashattok: http://www.namasteindia.ro/

Salwar Kameez / सलवार कमीज़

2011-05-23T21:51:00.010+02:00

A Salwar kameez (ejtsd: salvár kamiz-nak) szintén igen népszerű viselet Indiában, ( nem csak a muzulmánok és a szíkek körében). Más néven pandzsábinak is hívják. A Salvár kamízt viselik Pakisztánban, Afganisztánban és Bangladeshben egyaránt, van női és férfi változata. A salwar perzsa eredetű szó mely nadrágot a jelent , a kameez pedig inget (szintén perzsa eredetű). A nadrág azaz a salvár egy buggyos nadrág, míg a kamíz egy tunika jellegű hosszú ing. A női viselet abban különbözik a férfi viselettől, hogy tartozik a salvár kamízhoz még egy dhopatta is ( ejtsd: dhópattának) mely egy kendő, melyet általában ha a templomba mennek, vagy idősebb férfival találkoznak akkor a fejüket takarják el, vagy egyszerűen csak kiegészítőként használják. Egyre gyakoribb a fiatal hindu lányok körében is ez a viselet főleg észak Indiában, ugyanis a szári csak a férjezett nők hordhatják.
A churidar (ejtsd: csuridár-nak) a salvár egyik változata, ez egy szűkített nadrág, alul a bokánál, lábszárnál ráncolva. Íme a fenti kép.

Még több salvár itt, egyik szebb mint a másik:
http://www.designersalwarkameez.com/
http://www.utsavsarees.com/salwar/

Szári / Sari / साडी

2011-05-18T20:54:00.010+02:00

Gondoltam írok pár sort a szárikról, hiszen olyan gyönyörűek, egyik szebb mint a másik. Az ember fia-lánya bemegy egy szári boltba mert szeretne vásárolni egyet... aztán rájön hogy nem tud választani, mert egyik szebb mint a másik, és már eltöltött két órát a válogatással, nézegetéssel,...és még mindig nem választott.(:-))

Szóval jó tanács: ha valaki szárit akar vásárolni akkor szánjon rá legalább fél napot....

Mert a száriknak sok fajtája ismeretes, sorolom akkor hogy melyek a leghíresebbek Indiában: Bridal, Kanta, Baluchari, Chanderi, Banarasi, Chikan, Tengail, Bandhani, Ikat, Bomkai, Kanjivaram. A szárik milyenségét, minőségét és természetesen az árát elsősorban az anyag, a szövés, a díszítés, a motívumok határozzák meg.

De mi is az a szári tulajdonképpen?! A szári olyan női viselte mely nagyon népszerű: Indiában, Bangladeshben, Nepálban, Sri Lankán, Burmában, Bhutánban és Malaysiában is.

A hindu nők viselete. A szári mérete 7m-9m hosszú anyag, melyet szoknyaként a derékra kötnek. Különböző kötési stílusok léteznek. A szárihoz tartozik egy alsószoknya (pettikoat ) melyre "felépítik" felkötik a szárit. Tartozik hozzá még egy kis derékig érő rövid blúz (blouse vagy más néven choli), mely általában a szári anyagából készül. Íme a kötési stílusok, államonként változnak, de a leggyakoribb az egyik végét szabadon hagyó stílus, melynek célja, hogy takarja a vállakat és nagyon sok esetbe a fejet is.
Itt egy video a Dupatta stílusról:

hasznos link:
http://dailywomenswear.blogspot.com/2010/07/how-to-wear-saree-wearingasari-drape.html (:-)))

Egy hangulat, egy élmény (:-)

2011-05-04T15:23:00.005+02:00

Csak egy hangulat... Akár képeslap is lehetne. Chitrakutból egyik kedves élményem. A szállásunk udvaráról rá lehetett látni. Ezen a képen olyan mintha a szálloda tetején lenne... pedig egy kicsi dombocskán van. ( Ahova elég nagy kerülővel lehetett feljutni)(:-)))

Itt láttam először azt, hogy az asszonyok hogyan szárítják a szárikat. Egy zarándokoló családdal beszélgettem akikkel egy szállodába laktunk. Mivel több hete zarándokoltak már, hát időnként mosni is kell. Kimosták a szárikat, kicsavarták, majd megálltak az udvaron, egyik hölgy fogta az egyik végét, másik a másikat és lóbálták, jobbra-balra, órákon keresztül, addig amíg megszáradt. (:-))) Aztán vették a következőt...és ezzel ment el egy napjuk...

Hanuman Jayanti- हनुमान जयंती

2011-04-18T21:17:00.008+02:00

Ma Hanuman Jayantit (Hanuman isten születésnapja) ünnepelnek Indiában. Hanuman születésének ünnepe szintén, fontos hindu ünnep. Hanuman a hindu mitológiában a mágikus erőt szimbolizálja, aki gyözedelmeskedik minden gonosz szellem felett. Hanuman a majmok vezére, a Rámájanában Rámát megmenti a Rávana elleni küzdelemben az által hogy Indiából átugrott Ceylonra. Ő volt az egyetlen majom aki mágikus erővel rendelkezett, és különböző csodákat tett, Ráma Úr megmentése érdekében.

A hindu mitológia azt tartja róla, hogy erejével képes hegyeket megmozgatni.

Hanuman, Ráma Úr szolgája, leghűbb követője. Híres az alázatáról, az odaadásáról. Ezért Ráma halhatatlanná tette Őt. A hindu hold naptár szerint Hanuman születésnapja, március-április hónap telihold napjára esik. Ezen a napon a templomokban hajnaltól napnyugtáig spirituális diskurzusokat tartanak.

Gulmohar fa / Gulmohar tree / गुलमोहर

2011-03-29T08:53:00.006+02:00

Jó reggelt mindenkinek!!! Gyönyörű ez a fa, láttam ahogyan virágzik. De sajnos Indiában nehéz úgy képet készíteni hogy ne lógjon bele egy-két vezeték (:-))). Latin neve : Delonix regia. A világ összes trópusi vidékén megtalálható. Indiában Gulmohar néven ismert. Jelentése: Gul-urdu eredetű szó: virág, a Mohar-pávát jelent. Azért kapta ezt a nevet, mert a virága a páva farktollára hasonlít. Bengálban Krishnachura("Krisna koronája") néven ismert. A legszínesebb fának tartják. Tavasztól nyárig virágzik. Sajnos nincs közeli képem a virágról, mivel nagyon magasan nő. (:-)) Még többet olvashattok erről a csodás fáról és gyönyörű közeli képeket is láthattok itt: http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Gulmohar.html

Virágárus / Florist / फूलवाला

2011-03-28T13:59:00.006+02:00

Ennek a Virágárus bácsikának is van története (:-))). Mikor először jártam Varanasiban (Benáreszben) akkor elbűvölt az ahogyan kínálta a virágokat a hívőknek a Durga Templom lépcsőin. Mikor 3 év múlva visszamentem a férjemmel, a bácsika ugyanúgy ott ült és ugyanolyan jókedvvel és kedvességgel árulta a virágokat. Mintha megállt volna az idő, olyan érzésem volt egy pillanatra...

No comment

2011-03-25T08:32:00.007+01:00

...hogy ne csak a szép dolgokról írjak...mert ez is India
Félreértés ne essék, senkit nem akarok ezekkel a képekkel sokkolni, de sajnos ez a valóság, és aki oda megy, annak el kell tudni fogadnia ezt is...

Holi/ होली

2011-03-22T08:08:00.006+01:00

Szombaton volt , márc. 19-én. Elmaradtam a bejegyzésemmel, mert a Trafóban voltam egy fergeteges koncerten. Mivel már írtam a Hóliról nem szeretnék senkit sem untatni a legendával. Inkább csak pár képet teszek fel (sajnos nem az enyémek, még mindig nem sikerült beszkenneltetnem a 700 db diát, most már ennyi év után, nem is értem, miért fotóztam diára...)

Ezeket a képeket nézve mindig eszembe jut, hogy mennyire mások az indiaiak. Önfeledten tudnak örülni, nevetni, viccelődni - mint a gyerekek...Hólikor mindenki dobálja a másikat festék golyókkal, festék pisztolyokkal, hasonlít a vízipisztolyhoz... (függetlenül attól, hogy ismerős vagy ismeretlen). Ja, és amit még nem írtam, mindenkinek van hólis ruhája, mert azok a festékek nem moshatóak ki a ruhákból, így minden évben azt veszik föl, némelyik ezért olyan tarka...nem egy Hóli alatt került rá (:-))))

Ajánló: Az Indiai klasszikus zene mesterei XI.

2011-03-11T08:14:00.004+01:00

Folytatódik a sorozat a Trafóban, 2011. 03.19. 20,00h.
Ez alkalommal: Pandit Biswajit Roy Chowdary (sarod), Pandit Abhijit Banerjee (tabla, pakhawaj), valamint Somnath Roy (ghatam) kápráztatják el az érdeklődőket.
További részleteket itt olvashattok:
http://www.trafo.hu/programs/2048

Ajánló: PORT.hu -India Fest - HOLI

2011-02-20T22:05:00.006+01:00

Hamarosan itt a Holi, a színek, a tavasz ünnepe. A következő programot ajánlom mindenki figyelmében aki vágyik egy kicsi Indiára és egy kis Holi-ra! (:-))))))): 2011. március 5. Szombat, 19,00h , helyszín: Szikra (1066 Bp, Teréz krt. 62.) Részletes program itt:

http://port.hu/pls/fe/festival.festival_page?i_festival_id=8540

Ganesh Jayanti / गणेशा जयंती

2011-02-07T08:50:00.005+01:00

Ma február 7-én Ganesh Jayanti van, Ganésa születésnapja. Főként Maharashtra államban ünneplik. Északon a Ganesh Chaturti az elterjedtebb, mely augusztzus-szeptember hónapra esik. Ganésáról már írtam valamelyik bejegyzésembe. Így most nem untatok senkit ezzel.

Kívánom, hogy mindenkinek hozzon jó szerencsét, egészséget és boldogságot!!!

"Jay Ganesha, Jay Ganesha, Jay Ganesha Deva "

Szvámi Vivekánanda születésnapjára!

2011-02-03T21:19:00.004+01:00

Tudom kicsit lemaradtam, mert Szvámi Vivekánand születésnapja januárban volt. De úgy gondolom, hogy az ő tanításai mindig aktuálisak. Egy gondolatát most közzéteszem:

" Még nem vagyunk egyéniségek. Az egyéniség felé törekszünk, és az nem más, mint a végtelen, nem más mint az ember valódi természete. Egyedül az él, aki az életét az egész univerzumban éli, s életünket minél inkább a korlátok közé szorított dolgokra összepontosítjuk, annál gyorsabban haladunk a halál felé. Egyedül azokban a pillanatokban élünk, amikor életünk a világegyetemben, másokban zajlik, míg ezt a kicsinyes életet élni nem más, mint halál, egyszerűen halál, s ez az oka annak, hogy megjelenik a halálfélelem. A halálfélelmet csak akkor győzheti le az ember, ha felismeri, hogy amíg egyetlen élet létezik az univerzumban, addig ő is él. Amikor képes azt mondani:" Én ott vagyok mindenben, mindenkiben, minden élőben. Én vagyok a világegyetem", akkor eljut a félelemnélküliség állapotába." ( In.: Szvámi Vivekánanda: A cselekvés és a szeretet jógája (Ursus, 2000) 128-129. p.)

Amavasya /No Moon/ अमावस्या

2011-02-02T18:59:00.007+01:00

Ma febr. 2-án Amavasya van, azaz Hold nélküli nap, sötét nap, mely megelőzi az Újholdat, a hindu naptárban fontos szerepet tölt be. Azt tartják, hogy bármilyen púdzsa, kérés, felajánlás valamilyen ügy érdekében meghallgatásra talál, melynek eredményét a két hét múlva érezhetővé válik. Ekkor végzett bármilyen szhádaná (Shadana, spirituális tevékenység)javasolt. Az újhold napján a férfi energiák dominálnak, míg a Purnimá ideje alatt, azaz teliholdkor a női energiák lesznek dominánsak. Ezen a napon tiltják az utazást, vagy bármilyen utazás megkezdését, már az ókorban sem tartották szerencsésnek a "hold nélküli napon" megkezdett utazást.

Szintén ezen a napon shradha szertartásokat végeznek az elhunyt hozzátartozók emlékére.

Sepsiszentgyörgy legyen Románia Zöld Fővárosa!

2011-01-31T14:11:00.002+01:00

Tíz város küzd a Zöld Főváros címért, közte Sepsiszentgyörgy is a szülővárosom. Nem hagyhattam ki, muszáj szavaznom!(:-)))ma még lehet szavazni!!!

Miért szeretném, hogy Sepsiszentgyörgy legyen Románia Zöld fővárosa? - azért mert tiszta, szép, friss a levegője, és mert megérdemli! (:-)

Sfantu Gheorgeh merita sa fie Capitala Verde a Romaniei pentru ca: este un oras curat, frumos, cu aer bun, ...si merita...(:-)))

http://www.umbrelaverde.ro/blog/premiul-blogosferei-pentru-capitala-verde-a-romaniei.html

No comment 2.

2011-01-24T21:46:00.004+01:00

...és vannak gyerekek akik dolgoznak...dohányárut és bételt árulnak...

Szerettem őket, mindig adtam kis borravalót vagy vitem egy-egy mangót vagy banánt. Azóta már felnőttek, vajon megtanultak írni-olvasni?

No comment, avagy iskolalátogatás Indiában

2011-01-23T11:17:00.007+01:00

De rájöttem, hogy ezeket a fotókat nem hagyhatom pár mondta nélkül. Ugyanis voltunk iskolalátogatáson, egy kis faluban Chittrakut mellett. Nagy hatással voltak rám az ott látottak. Mivel kicsi falucska és csak egy iskola volt, ezért összevont osztályok voltak, a nagyok 4-8 osztályosok külön "osztályteremben" voltak amennyiben ez annak nevezhető, a kicsik pedig egy másikban, na de a kicsik a testvéreikkel együtt, inkább mondható bölcsőde, óvoda és alsó tagozat összevonva. Igen nagy hatással volt rám. Még palatáblára írtak ... de inkább nem is részletezem a képeket. Ezzel együtt a gyerekek lelkesen tanultak, és boldogok voltak hogy járhatnak iskolába.

Ha bele gondolok abba, hogy az én fiam interaktív táblán tanul....ami nem bíztos hogy jobb vagy rosszabb, " ez a jövő!!!" mondják...

(Időnként mikor nagyon el van szállva magától, megmutatom neki ezeket a képeket....)

Az is igaz, hogy ez 10 évvel ezelőtt volt és tudom hogy azóta rohamosan fejlődik India, de azt viszont nem gondolom, hogy a fejlődés mellett nincs jelen párhuzamosan a lemaradottság és a szegénység.

Alu Rajma /आलू राजमा

2011-01-11T17:19:00.005+01:00

Gyakran szoktam főzni, nagyon szereti mindenki, ha nem túl csípős, akkor még a gyermekeim is megeszik (:-))) Ajánlom melegen (:-))) Szóval ahogy én főzöm. (Saját kép, végre nem felejtettem el lefotózni)Hozzávalók:
5-6 krumpli
20-30 dkg vörös bab ( de jó a konzerv is)
2 cikk fokhagyma
1 vörös hagyma
1 paradicsom
1 köteg petrezselyem ha nincs koriander levél kéznél
2-3 csili ( de lehet több is, attól függ milyen csípősre szeretnénk)
1 kk koriander mag
1 kk garam masala
1 kevés fekete bors
só
Elkészítés:
A forró olajon megpirítjuk a fűszereket,( ezt azért kell állítólag a helyi szakácsok szerint, mert így jön ki legjobban a fűszerek íze, így tudjuk a legintenzívebb hatást elérni.
Majd hozzá adjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, csilit, paradicsomot, koriandert. Ezt így együtt kb 5-10 percet pirítjuk lassú tűzön, majd hozzá adjuk a felkockázott krumplit és a babot. Kevés vizet adunk hozzá, sózzuk ízlés szerint.
Rizzsel, csatnikkal, vagy rajtával tálaljuk!
Jó étvágyat hozzá!!!(:-))))

Hindu Calendar 2011

2011-01-04T21:30:00.003+01:00

Itt az idei naptár a hindu ünnepekről. Innen lehet letölteni:
http://hindupad.com/wp-content/Hindu-calendar-2011.pdf

Szilveszter Indiában!

2011-01-03T21:12:00.009+01:00

Milyen is volt a Szilveszterem 1998/1999?! (Furcsa volt leírni ezeket a számokat, régen volt...)

Gondoltam erről írok egy kicsit így Új Év harmad napján. (:-)))

Egyik legemlékezetesebb Szilveszterem volt. 42 országból voltunk egy kollégiumban összezárva. Igazi bábeli hangzavar, voltak csoporttársaim ( a mongolok és a volt Szovjetunioból) akikkel a közös nyelv a hindí volt. Az volt a fantasztikus az egészben, hogy ottani idő szerint este nyolctól minden órában valahol a világban éjfél volt, így minden órában koccintottunk (:-))). És emlékszem, hogy amikor a mongol szilveszter volt, akkor a mongol lányok mondták, hogy van még nekik valami a bőröndben, amit Szilveszterre tartogattak. Nem csokoládé volt és nem édesség, hanem egy jó nagy adag szárított hús és 3 l Csingiz vodka. Volt nagy ámuldozás. Mert mi (magyarok) régi szokás szerint, vittük a nemzeti italunkat de már az első hónapban elfogyott a szilvapálinkánk meg az Unicum. Különben mindenki vitte a saját nemzeti italát, (még a japánok is) ez csak az esti beszélgetéseknél derült ki. (:-)))

Szóval volt nagy mulatozás, minden órában koccintás. Aztán másnap, Új év napján nem szánkózni mentünk, mint ahogy megyünk itthon, feltéve ha van hó, hanem kimnetünk a Taj Mahalhoz, pontosan 7 riksával, (mert volt aki nem jött) és újra megcsodáltuk az örök szerelem csodálatos szimbólumát. (:-)))) Örülök, hogy ott voltam.

Másnap az iskolában pedig így vártak minket, ezekkel a szépségekkel(állítólag dél- indiai szokás hogy a házak, intézmények udvarára vagy aulájába különböző féle-fajta jókívánságokat készítenek színes homokból, melyek több órán keresztül készülnek, akár a homokmandalák.)

A legfelső képen hindíűl írja, hogy Boldog Új Évet!!! (:-)))

Ünnepek / Holidays

2010-12-25T21:48:00.004+01:00

Ezzel ez Életkerékkel (Dharamsalában készítettem) szeretnék minden Kedves Látogatómnak Békés Boldog Ünnepeket kívánni!!! Köszönöm, hogy ennyien olvastátok a blogomat! Jövőre is várlak benneteket, sok szeretettel!!!(:-)))
I wish to all of my friends a Happy Holidays!!!

Könyvajánló az Ünnepekre!

2010-12-19T22:23:00.008+01:00

Könyvajánló az Ünnepekre.
Aravind Adiga: A fehér tigris (Cartaphilus Könyvkiadó, 2010)

Ajánlom mindenki figyelmébe a Booker 2008-díjas író zseniális regényét. Nem akarom elmesélni miről szól, mert úgy nem lesz izgalmas, (legalábbis én úgy vagyok könyvvel, filmmel, ha elmesélik már nem izgalmas.) De utána ha gondoljátok megbeszélhetjük itt a blogon...(:-))))
Nekem nagyon tetszett!!!(:-)

Aravind Adiga hivatalos honlapja: http://www.aravindadiga.com/

Devdas- Maar Dala

2010-12-07T08:45:00.002+01:00

Kedvenc filmemből a Devdas-ból a kedvenc jelenetem. Egyszerűen csodás!!! Ez a díszlet, ezek az ékszerek, háát igen...Már ötvenezerszer láttam, de még mindig elbűvöl! (:-)))

Pán / Bétel (पान)

2010-11-27T22:40:00.009+01:00

Cigi árus - abban a piros kendőben pedig friss bétel levél van...

A Pán (Paan ) , más néven a bétel levél ( de én csak most tudtam meg, hogy a bétel az nem dió, hanem szőlő). Szóval a bétel levelének (Piper betle) a rágása társadalmi esemény úgy Indiában mint Délkelet Ázsiában igen elterjedt szokás. Azt tartják a helyiek, hogy a bétel levél rágása frissíti a leheletet, tisztítja a szájpadlást és emésztési célokra is szolgál.Valóban szokás és közösségi program bételt rágni.

Egyszer én is kipróbáltam pár másodpercig...nem részletezném. Mindenki próbálja ki!!! Az biztos, ha valamit el akartunk érni a kollégiumba a portásnál, akkor mindig vittünk egy pánt, így aztán le volt "fizetve", és még meg is köszönte. (:-)))

A friss bétel levelet megkenik oltott mész pasztával majd szórnak rá kandírozott gyümölcsöt, szerecsen diót, római köményt, cukrot. Ezeket mind összecsomagolják a levélbe és úgy adják oda...

...és akkor egy pán rágása mellett ami órákig is eltarthat megbeszélik a világ dolgait. Állítólag ősi szokás volt, hogy a vendéget pánnal fogadták, és nem volt szabad visszautasítani...

A bétel árus mindenhol megtalálható, általában a dohány árusok pultjainál. De a vonaton is árulják, ha esetleg valaki nem csomagolt magának.

Mert már olyat is láttam , hogy egy házaspár utazott, megették az ebédjüket, majd az asszony elővette a nedves ruhába csomagolt bétel leveleket és elkészítette az urának, meg természetesen magának is. Aztán rágták és rágták...és közben beszélgettek...

Sőt mi több és ez szerintem csúcs, bármennyire is hihetetlenül hangzik: pán küldő szolgálatok teljes hálózata működik szerte a világban...

Egy kis eposz...

2010-11-20T00:08:00.005+01:00

Annyira jóóóó, hogy meg kell osztanom (:-)))

Umakant & Ramakant Gundecha Budapesten

2010-11-11T22:11:00.006+01:00

Szeretném mindenki figyelmébe ajánlani Umakant és Ramakant Gundecha testvérpárost aki rajong az indiai klasszikus zenéért. Szombaton 2010.11. 13-án a Trafóban ( http://www.trafo.hu/) az Indiai Klasszikus Zene Mesterei c. sorozat keretében
Umakant és Ramakant Gundecha testvérpáros a dhrupad (legősibb indiai klasszikus zenei stílus képviselői bűvölik el a közönségat.) Dhrupad ( ध्रुपद) az egyik legősibb meditatív zenei stílus, megzenésített vers, melyet Abul Fazl aki, Akbar udvaronca és krónikása így deffiniált: " négy rímelő verssor, melynek végtelen prozai hossza van." A dhrupad stílus témája legtöbbször a hindu istenek dícsőítésére szolgált.
website: http://www.dhrupad.org/

Itt egy kis ízelítő, hallgassátok szeretettel(:-))):

Gulab Jamun / गुलाब जामुन

2010-11-06T18:14:00.010+01:00

A "Diwali nem tökéletes édességek nélkül"- tartják a hinduk. Valóban többféle édességet készítenek minden házban, hogy ezzel is hódoljanak Lakshmi istennőnek és Ganésának, és természetesen maguknak. (:-)))

Legnépszerűbb édesség a Gulab Jamun ( azaz rózsa golyó, gulab= rózsa), ez egy bengáli édesség, tejes golyó, de már annyira népszerű, hogy egész Indiában elterjedt.

Sokkal idő igényesebb az elkészítése, mint általában az édességeknek ( bevallom őszintén, annak ellenére hogy az egyik kedvenc édességem, eddig összesen 3x készítettem el (:-))

De ezzel nem szeretném elvenni senki kedvét, ki lehet próbálni, megéri (:-)))

Hozzávalók:

A golyóhoz:

1 csésze tejpor

1/2 csésze liszt

1/2 kk. szódabikarbóna

2 ek. olvasztott vaj (ghee)

annyi tej amennyit a tészta felvesz,

mandula v. pisztácia

a sziruphoz:

2 csésze cukor

1 csésze víz

5-6 kardamom hüvely

pár szál sáfrány

rózsavíz eszencia 5-6 csepp

olaj a sütéshez

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, (kivéve a mazsolát vagy pisztáciát), és 15-18 golyót formálunk belőle. Majd a golyókat egyenként a tenyerünkbe kilapítjuk, bele tesszük a közepébe a mazsolát vagy pisztáciát és újra golyóvá formáljuk. Miután ezzel kész vagyunk a golyókat egy tálkába tesszük és letakarjuk nedves ruhával, és hagyjuk állni addig amíg elkészítjük a szirupot.

Egy serpenyőbe tesszük a vizet, cukrot, kardamom magokat és sáfrányt majd addig főzzük lassú tűzön, amíg a víz a felére nem csökken. Miután elkészült a szirup félretesszük addig, amíg megsütjük a golyókat.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és óvatosan belehelyezzük a golyókat, majd beállítjuk a tűzhelyet lassú tűzre ( ha túl forró a tűzhely akkor a golyók széthasadhatnak) kb. 5 perc után a golyók felemelkednek az olaj tetejére, a serpenyőt óvatosan rázogatjuk, nem kavarjuk, hogy a golyók ne sérüljenek. Így rázogatva, a golyókat aranybarnára sütjük. A szirupot öntsük egy tálba adjuk hozzá a rózsa eszenciát, majd helyezzük bele a golyókat és hagyjuk 1 napot állni., hogy érjenek össze az ízek.

Nagyon finom, imádom!!! Próbáljátok ki, megéri!!!(:-))))és írjátok meg milyen lett!

(De ha nem szeretnétek ennyi időt tölteni az elkészítésével, ma már az indiai fűszer boltokban lehet kapni előre elkészített golyókat, csak meg kell sütni és a szirupot el kell készíteni hozzá. Nyílván ez sokkal egyszerűbb így, ezt is kipróbálhatjátok.(:-) Jó főzőcskét!

Happy Diwali / हैप्पी दिवाली

2010-11-05T11:43:00.004+01:00

Mivel a tavaly már írtam a Diwaliról így idén Ganésával és Lakshmival kívánok minden szépet és jót, gazdagságot! Hallgassátok szeretettel!(:-)))

Kasztrendszer a hinduizmusban

2010-10-30T17:30:00.017+02:00

Kép: Asszonyokkal, középen én (jellemző , hogy a férfiak nem engedik külön, nélkülük fotózni az asszonyaikat, így lett ebből vegyes kép (:-))))

Köszönöm a leveleket amelyeket írtatok, most próbálom körüljárni kicsit ezt a témát, és megválaszolni a kérdéseket. Előre jelezném, hogy nem szeretnék több oldalas tanulmányt írni erről, hiszen hiszen óriási irodalma van. Inkább a saját tapasztalataimmal ötvözném ezt a bejegyzést.

India hindu társadalma kasztrendszerre épül, szanszkrit szóval : varnára. A kasztrendszer négy kasztra tagolódik: bráhminokra, ksatrijákra, vaisjákra, sudrákra és a kaszton kivüliekre vagyis érinthetetlenekre. A bráhminok a kaszt legfelső szintjét foglalják el: ők a papok, tanítók, tudósok, szellemi vezetők, arisztokraták.

A ksatriják kasztjába tartoznak a hivatalnokok és harcosok, a vaisják kasztjába tartoznak a földművesek és a kereskedők, míg az utolsóba a sudrák kasztjába a munkások és mesteremberek. Az érinthetetlenek több kisebb kasztot alkotnak.Ide tartoznak mindazok akik pöcegödrök, latrinák takarításából élnek, valamint minden olyan alantas munkát elvégeznek (pl: lenyúzzák az állatok bőrét), amit más kasztbeliek nem hajlandóak megcsinálni. Az érinthetetlenek a városszélek nyomornegyedeiben élnek vagy a falvak szélein. Érinthetetlenekkel tilos volt érintkezni, bármilyen kapcsolatot fenntartani, nekik meg volt tiltva, hogy magasabb kasztbeliek, főleg a bráhminok útvonalait használják. Az érinthetetlenséget az indiai alkotmány betiltotta, de a hinduizmus sokkal erősebb, így még a mai napig létezik. Az érinthetlenek között egyre gyakoribb, hogy felveszik a kereszténységet és ezáltal mentesülnek minden megvonás, eltiltás alól, gyermekeiket is taníthatják keresztény iskolákban.

Ez a kasztrendszer igen merev társadalmi rendszer, melybe csak beleszületni lehet, az élet során nem változtatható meg semmilyen cselekedet és tett árán sem, még házasság esetén sem. Manapság a városokban már felbomlani látszik ez a rendszer, azáltal hogy már engedélyezett a szerelmi házasság kötése, de ez a folyamat még nagyon lassú.

Így amint már írtam előző bejegyzésemben a mesterségekről, a mesterség apáról fiúra száll, amibe beleszületik, azt kell megtanulnia és megtanítania a gyermekeinek is.

Nincs választási lehetősége. Ha pedig mégis ellenszegül, mert folyamatosan vannak ilyen esetek, akkor pedig tragédiával végződik, sajnos. Sok olyan eset van, hogy egy lány más kasztbeli fiúhoz megy feleségül, ilyenkor a lány családja teljesen kitagadja őt, minden kapcsolatot megszakítanak vele, és hát, ha utólag kiderül hogy rosszul választott, mert a fiú családja nem fogadja el őt, akkor sajnos senkire sem számíthat.

Kérdés volt az is, hogy a külföldiekkel milyen kapcsolatuk van, és egyáltalán alakíthatnak-e ki kapcsolatokat, és igaz-e, hogy a külföldiek is érinthetetlenek?! Hindunak születni kell!!! A hinduk ezt tartják, nem válhat senki hinduvá, csak születésénél fogva. Amint már írtam előző bejegyzéseimben, volt amikor nem engedtek be nagy hindu templomokba mert nem vagyok hindu, de volt rá ellenpélda is, hogy a hindíül beszéltem és száriban voltam, így senki nem állított meg a templom előtt. Különben sok barátot szereztem, és nagyon sokszor meghívtak a saját házukba vendégségbe, nem éreztem ezt a távolságtartást. Inkább az volt a tapasztalatom, ha elmentünk egy-egy hindu családhoz vendégségbe, hogy nagy tiszteletben részesítettek, sőt büszkék voltak arra az utca többi lakóival szemben, hogy az ő házukban különleges, idegen vendégeket fogadhattak. Ilyenkor szó szerint összegyűlt az utca apraja és nagyja.

Várom további kérdéseiteket vagy megjegyzéseiteket!

Mesterségem címere

2010-10-23T19:07:00.013+02:00

" Cipész"

Eltelt a 10 napos ünnep, hamarosan jön a Díváli. Addig gondoltam felteszek pár életképet. Milyenek is a hétköznapok?! Foglalkozásokat fotóztam. Annyit megjegyeznék, hogy a mesterségek apáról fiúra öröklődenk, mindenzt pedig a kasztrendszer határozza meg. Ha valaki egész életében érinthetelen volt, akkor a gyerekei is azok lesznek, nincs felemelkedés másik kasztba, mivel nem is házasodhatnak más kasztbeliekkel, csak azonosokkal. Nyílván az indiaiak ezt is a karmának tudják be, így nem lázadnak a sorsuk ellen.
"Ruhaárusok"
"Méterárus"
" Riksás lakatot vásárol. Fő a bíztonság!"

"Vasaló néni", reggeltől estig csak vasalt- szárit 3 Rs-ért, kurtát 2 Rs. Hozzá jártunk vasaltatni. Amikor három év múlva visszamentem a férjemmel, még mindig ott vasalt, a szénvasalót felváltotta a villanyvasaló.

"Rajzoló, mintaárus"

Dusshera vagy Vijayadashami

2010-10-17T20:25:00.008+02:00

Dusshera a Durgá púdzsa tízedik napja, amikoris a harcos Durgá istennő legyőzte a bivaly démont Mahishasurat. A Dussherat más néven Vijayadashami-nak is nevezik ."Vijay" jeletnése: győzelem, "dashami" jelentése: tízedik nap. A Puránák szerint ezen a napon győzte le Ráma a démonkirályt Rávanát, hogy ez által megmentse feleségét Sítát. Ezen a napon ünneplik a jó győzelmét a gonosz felett. Minden államban ünneplik nagy csinnadrattával, örömmel és odaadásssal. Óriási bábokat készítenek és azokkal a főterekne előadják Durgá győzelmét. ( Amint már írtam előző bejegyzésemben is, Durgá nem más mint Shakti egyik megtestesülési formája). Ezek az előadások több órás estébe nyúló előadások. A gonosz démonkirályt elégetik, míg Durgát a folyóhoz viszik. Nagyon látványos amikor a több méteres bábokat meggyújtják, felér egy tűzijátékkal. (:-)))

Íme néháyn kép:

Rasgulla / रसगुल्ला

2010-10-14T21:08:00.005+02:00

Mint minden más országban, Indiában is minden vallási ünnephez kapcsolódik egy ünnepi étrend, és ez nem csak a főételekre vonatkozik, hanem az édességekre, desszertekre is. Mivel az édesség szerves része az indiai konyhának, minden ünnepnek van egy sajátos édessége, amit ez alkalomból minden házban elkészítenek. A Dúrga Púdzsa egyik jellegzetes édessége a : Rasgulla ( ejtsd: raszgullá). Az indiai édességek között a Rasgullát az "édességek királyának" is szokták nevezni, tradicionális Bengáli és Orissai édesség. Ma már egész Indiában elterjedt és egyik legnépszerűbb desszert.

Gondoltam leírom a receptjét, mert nagyon nagyon finom...

Hozzávalók:

1/2 l tej

2 kk. liszt

1/4 kk. citromlé

1 csésze cukor

1 csésze víz

4-5 csepp rózsavíz eszencia

Elkészítés:

Felforraljuk a tejet egy lábasban, amikor zubog hozzáadjuk a citromlevet majd levesszük a tűzről, hagyjuk hogy a tej összeugorjon. Sűrű szövésű kendőn leszűrjük, és jól kinyomkodjuk belőle a savót. Azt a túrót amit így kaptunk: "chenna"-nak hívják. A chennát a sűrű szövésű kendővel lemossuk hideg viz alatt. ( hogy egy csepp savó se maradjon benne), majd szintén jól kipréseljük belőle a vizet. A "chenna"-t egy mély tálba tesszük, ahol símára gyúrjuk, majd hozzá adjuk a lisztet és tovább gyurjuk. Kis golyókat formázunk a masszából, majd félre tesszük addig amíg elkészítjük a szirupot. A vizet a cukorral összekeverjük egy serpenyőben, és sziruppá forraljuk. Majd tegyük bele a forró szirupba a kis túró golyókat és főzzük lefödve 15 percig. ( míg meg nem dagadnak a golyók). Hagyjuk kihűlni majd adjuk hozzá a rózsavíz eszenciát. Tegyük be a hütőbe pár órára.

Az indiai édességeknek az egyik tulajdonsága az, hogy elkészítés után minél többet áll a hűtőben, annál finomabb (:-)))))))) Várom a véleményeket ha elkészítítek!!!

Jó tanács: csak jó minőségű, lehetőleg házi tejet használjatok!!!!!!!!!!!

Jó étvágyat!

Durgá púdzsa / Durga Puja / दुर्गा पूजा

2010-10-12T20:41:00.002+02:00

A Durga Puja, azaz Durga imádata, más néven Mahalaya ma kezdődött, a Navratri ötödik estéjén, a növekvő holdkor.

A Puránák szerint Durgá Istennő, a mai napon öltött testett és ment az emberek közé. Ez nem csak egyik legnépszerűbb vallási ünnep, hanem egyben populáris is, újabb három nap munkaszüneti nap (:-))). A falvakban, városokban ezen a napon a főtérre egy nagy Durga szobrot állítana ki, fényekkel, virágokkal, egy nagyon díszes színpadra és az előtt a színpad előtt összegyűlik a város vagy falu apraja nagyja és a pap vezetésével púdzsáznak. Nem beszélve arról, hogy folyamatosan szól a színpad melletti erősítőkből a Durga Maat ( Durgá Anyát) dícsőítő ének. De nagyon sok helyen színházi előadásokkal és élő koncertekkel kedveskednek az Istennőnek. A következő három napon tart még a Durga Puja : Mahasaptami , Mahaastami , Mahanavami nagyon bonyolult szertartások szerint. A neyedik napon a Dashami-n az emberek nagy csinadratta közepette búcsút vesznek Durga Istennőtől. Megfogják a szobrot amely előtt púdzsáztak három napon keresztül és a legközelebbi folyóhoz vagy tóhoz viszik, ahol ünnepélyes szertartással a vízbe engedik majd megvárják míg eltűnik.

Fesztivál ajánló: Namaste India

2010-10-12T08:56:00.004+02:00

Igaz, hogy románul van, de ettől függetlenül ajánlom ezt a linket a figyelmetekbe, már csak a gyönyörű képek miatt is, és ha netalán valaki Bukarestben járna okt. 9 és 16 között, akkor ne hagyja ki ezt a fesztivált!!! (:-))))

http://namasteindia.ro/

Navratri / नवरात्री

2010-10-09T20:55:00.006+02:00

A tegnap, okt. 8-án újabb hindu fesztivál sorozat vette kezdetét a Navratri -val.

A Navratri ( ejtsd: Navrátri ) jelentése: kilenc éjszaka. Nav= kilenc, ratri= éjszaka. Ez a fesztivál Shakti istennőhőz ( a hindu anya istenhez) és az Ő megjelenési formáihoz kapcsolódik. Egész India területén Ünneplik, különösen nagy jelentőséget tulajdonítanak: Gujrat és Bengal államokban. A termékenység ünnepeként is ismeretes ez a nap, ilyenkor vetik el a magokat.

Amint a nevéből is kiderül ez az ünnep 9 napig tart. Az első három napot Durga istennőnek szentelik, (ismertető jegyei piros öltözék amint oroszlán háton utazik) három inkarnációja van: Kumari, Parvati és Kali. Ők képviselik a nő három életkori fázisát: a gyerek kislányt, a hajadon és az érett nőt. Ilyenkor a nők szárikat visznek Durga istennőnek, megáldatják azokat a helyi papokkal és termékenységért imádkoznak.

A következő három napot Lakshmi istennőnek szentelik, ( Lakshmi öltözéke arany, állata a bagoly, a bölcsesség és a gazdagságot szimbolizálja).

Az utolsó három napot pedig Saraswati istennőnek szentelik akinek az öltözéke tejfehér, állata a hattyú, és a tudást szimbolizálja. Ilyenkor a nők világos színű ruhákba öltöznek az esti imádkozásra. Egyes közösségekben a 9 nap alatt szigorú böjtöt tartanak.

Volt szerencsém kétszer is megtapasztalni, megélni ezt a fesztivált, hááát, mit is mondjak, nem volt valami túl nagy élmény. Egy nagy káosznak tűnt az egész. Képtelenség volt utazni, mindenhol ember tömegek, mert fesztiválok idejére mindenki haza utazik a családjához, vagy a rokonaihoz, ezért aztán az az ember érzése, mintha egész India utazna ( de erről már írtam fentebbi bejegyzéseimben)...

de hát India már csak ilyen, azért még imádom (:-)))

Ajánló: Nitin Sawhney, Mitsoura

2010-10-05T08:17:00.005+02:00

Ajánlom figyelmetekbe Nitin Sawhney, Mitsoura koncertjét 2010.10.08. 19,30h-tól a Müpában
(http://mupa.hu/program/nitin-sawhney-mitsoura/2010-10-08_19-30)
nagyon jóóóó...
egy kis ízelítő:

Kb. 10 éve láttam előszőr és azonnal beleszerettem a zenéjébe. (:-))))
Hivatalos honlapja:
http://www.nitinsawhney.com/nitinsawhney/Home.html

Bollywoodi filmklub indul

2010-09-20T21:42:00.001+02:00

A Sambhala Tibeti Központban ( www.tibet.hu ) szept. 26-tól minden vasárnap dec. 12-ig , 18,00h-tól Bollywoodi filmklub indul, egy Shahrukh Khan életmű sorozat. A filmklub vezetője: Keller Mirella. Minden film után beszélgetés, teázás, meghívott előadókkal.

Újra Homokmandala szertartás Budapesten

2010-09-15T18:48:00.010+02:00

Őszentsége a XIV. Dalai Láma tiszteletére a héten nagyon sok program van szerte a városban. Részletes programajánló itt:
http://www.dalailama-budapest.hu/
Ezek közül én egyet kiemelnék, amit szerintem érdemes megnézni, ez a Homokmandala szertartás, mely már szeptember 13-án elkezdődött a Magyar Kultúrális Alapítvány székházának Deák termében ( Bp. I. ker. Szentháromság tér 6.) A szertartás megtekinthető szeptember 17-ig naponta: 9-12h és du.: 15-18h között. Zárószertartás menettel a Duna partjára szept. 19. 18h.

A mandaláról itt olvashattok:
http://www.dalailama-budapest.hu/programok.php

Én 2006 május 24 és jún 4. között vettem részt egy ilyen szertartáson a Tűzraktér-ben és egy Gujaszamaja mandalát készítettek a szerzetesek. Érdemes megnézni, egyszerűen csodálatos élmény, a záró szertartásról nem is beszélve. Szívből ajánlom mindenkinek! (:-))

A képek a sajátjaim, a zárószertartást pedig egyszerűen lehetetlen volt lefotózni...

További linkek:
http://dharmalap.freeweb.hu/_mandalaepites/tuzrakter.htm
www.tibet.hu

Ajánló -Bollywood

2010-09-14T08:07:00.004+02:00

Ha még többet szeretnél tudni Bollywoodról, akkor ajánlom figyelmedbe a következő linket:
http://bollywoodextra.hu/

Ganesh Chaturti - गणेश चतुर्थी

2010-09-11T23:02:00.005+02:00

Amint már írtam valamelyik bejegyzésemben, Indiában egymást érik a vallási ünnepek. Lásd egy hete Krishna születésnapja, ma meg Ganesh Chaturti. Más néven Vinayaka Chaturti. Ganesha születésnapja fontos ünnep Indiában. Ganesha, az elefántfejű isten, aki Shiva és Párvati fia , ezen a napon született, öltött testet azért, hogy bölcsességet, gazdagságot és jólétet ajándékozzon híveinek. A fesztivál 10 napig tart. A hívők, az első nap, egésznapos böjttel, imádkozással áldják Ganesha Istenséget. Ez is egy közösségi ünnep, ahol az emberek közösen örülnek az istenség megszületésésnek. Mindezt az utcákon, tereken púdzsával (imádkozással) ünneplik. Óriási szobrokat építenek, feldíszítik gyönyörű virágokkal, selyem, arany ruhákba öltöztetik, és nem maradhat el a fénytechnika sem. Mindezt a hívők adományából készítik el. Ganesh születésének fesztiválja Andhra Pradesh és Maharashtra államban a legnépszerűbb. Ez az egyik legismertebb szent ének (aarti) amit itt is hallunk. Ezt egész nap éneklik:

Egész India területén ünneplik, de népszerűbb Dél- Indiában.
Így ünneplik:

Ezen a fesztiválon is sok édességet készítenek. Ganesha kedvenc édessége a Moong Dhal Halwa

Sri Krishna Jayanti - श्री कृष्ण जयंती

2010-09-02T17:15:00.009+02:00

A Sri Krishna Jayanti az egyik legnépszerübb hindu vallási ünnep, melyet két napon keresztül ünnepelnek. Dél- Indiában szept. 1-én míg Észak -Indiában ma, szeptember 2-án ünneplik. Sri Krishna, Vishnu istenség 8. megtestesülése. A következő mantra recitáslásával köszöntik Sri Krishna születését: Om Namo Bhagavate Vasudevaya

Ezen a napon a Krishna szobrokat tejben megfürdetik új fényes csillogó ruhákba öltöztetik, gyümölcsöt, prasadot( édessséget), minden tejből készült édességet és vajat (mert Krisna legkedveltebb gyermekkori étele a vaj volt) ajánlanak fel az Istenségnek.

A legnagyobbb ünnepséget Mathurában és Vrindavanban tartják, Lord Krishna születési helyén.

Ezen a napon a gyerekek beöltöznek Lord Krishnának úgy vonulnak végig az utcákon. Lásd a következő videon:

Púdzsa / Pooja / पूजा

2010-08-31T13:09:00.005+02:00

A púdzs ( Pooja) szanszkrit eredetű szó, jelentése: tisztelet, dícsőítés, imádat. A púdzsa hinduk által celebrált vallási szertartás, meléyet különböző istenségeknek, kiváló személyeknek vagy különleges vendégeknek tartanak. A mindennapi púdzsa, azaz imádkozás, minden hivő család életében fontos szerepet tölt be, melyet a házi oltárnál, a mandír-nál végeznek el. Ugyanis minden házban megtalálható a házi oltár, mely csak a lakás vagy ház nyugati részében helyezhető el ( figyelembe véve a vasztu, térrendezés szabályait). A mindennapi púdzsa abban különbözik, a templomi púdszáktól, hogy otthon a családfő a család védőistenéhez imádkozik. (Azt hogy melyik családnak melyik a védő istene azt onnan tudahtjuk meg, hogy az ajtó fölött melyik isten képét látjuk. ) A púdzsa menete: először megfürdetik az isten szobrokat a (murtikat), majd virágfűzéreket teszneka nyakukba, aztán cinóber porral megjelölik a homlok közepét, majd füstölőket és mécseseket gyújtanak miközben mantrákat recitálnak tálkán gyümölcsöt és édes cukorgolyókat ajánlanak fel.
Ezen a videon egy Shiva Puja látható:

Kegytárgyak, avagy minden ami a púdzsához kell.

2010-08-29T14:59:00.008+02:00

A bazárban ezek a tárgyak fontos szerepet töltenek be. Külön utcák vannak, ahol mindenféle kellékeket árusítanak a pudzsázáshoz. Mindenféle méretű istenszobrokat, fűzéreket, mécsestartókat, csengőket, kagylókat, pudzsa tálakat, füstölőtartókat, minden méretű ezüst és főleg aranyra festett papírfűzéreket, pávatollat, olajedénykéket, aranyozott istenképeket.

Ezek a tárgyak megtalálhatóak minden templom előtt és zarándok helyeken.

Zarándoklat

2010-08-26T09:55:00.005+02:00

Indiában a vallásnak meghatározó szerepe van a mindennapi életben. Mivel minden karmikusan determinált, minden embernek saját érdeke, hogy a földi életében mindent megtegyen, úgy is mondhatnánk, hogy az istenek kedvére tegyen, azért hogy majd a következő életében magasabb rendű lényként szülessen újjá. Az egyén a karmáját nem tudja megváltoztatni, a múlton már nem tud segíteni, de tehet érte, hogy a következő életében jobb legyen.
Éppen ezért a hívőknek a zarándoklat is része az életüknek. Egy évben legalább egyszer el kell menniük valamelyik szent helyre, áldozatott kell bemutatniuk az isteneknek. A zarándoklat több napig, sőt hetekig is eltarthat. Van aki a saját családjával teszi meg ezt az utat.
Ez a kép a Hanuman hegyén készült, ( Hanuman, a majomsiten -róla majd külön írok az istenek bejegyzésben) lehet látni amint az asszony a saját csomagját a fején viszi, mivel annyira keskeny volt az út, hogy csak egy ember fért el rajta. A kezében pedig Hanuman-nak viszi az ajándékot. A zarándoklaton végig imádkoznak, kérik az isteneket, hogy fogadják el az áldozatot.

Ez is India...

2010-08-25T12:12:00.008+02:00

...és most ezekkel a képekkel senkinek nem szeretném elvenni a kedvét Indiától. De az az igazság, hogy annyira sok arcú és ellentmondásos, hogy az ember csak kapkodja a fejét...

Ezek az asszonyok szegény negyedekben laknak, de azt gondolom a képek önmagukért beszélnek ...

Kawa Musical Circus- a Szigeten

2010-08-16T09:29:00.013+02:00

Nem kell az ember elmenjen Indiába ahhoz hogy beszéljen hindíűl. A tegnap kint voltunk a Szigeten. A Roma Sátor előtt pedig véletlenül bele botlottam egy radzsasztáni cirkuszba. Még nem volt programfűzetem, így teljesen váratlan volt az egész. Le is fotóztam az egyik fiút, amint látjuk be is állt nekem rendesen, ahogy szoktak az indiaiak. Utána oda mentem hozza, hogy megköszönjem. Természetesen hindíűl.

Na, ezen aztán nagyon elcsodálkozott a fiú és el kezdtünk beszélgetni. A végén mikor váltunk el, mondta, hogy feltétlenül jöjjünk el megnézni az előadást, 7-kor. Mert azért gyorsan lekáderezett, az volt a harmadik kérdése, hogy van-e férjem. Mondtam, neki persze, ott áll a Patidév (azaz a férjisten-ahogy Indiában hívják a férjeket). Ezen aztán jót nevetett és hirtelen meg is ölelte a pátidévet, Pétert. (Néha meglepően közvetlenek). Aztán elváltunk nagy búcsúzkodások közepette. Majd elmentünk a Jazz színpadhoz. Ott félig megnéztük Tóth Viktorékat és rohantunk vissza a Roma Sátorhoz. Mikor odaérünk azt látjuk, hogy már pakolnak. Háááááát igen, megint az idő fogalma....7 óra vagy 6 óra nekeik aztán teljesen mindegy........így aztán szépen lemaradtunk az előadásról (:-(
De legalább beszélgettem egy kicsit hindíűl. (:-)))

Azért kárpótlásul itt a honmlapjuk, midenkinek a figyelmébe ajánlom:

http://www.kawamusic.in/index.html érdemes megnézni!!!

Indiai divat / Indian Fashion

2010-08-13T23:41:00.006+02:00

Egy kis indiai divat. Mindenki figyelmébe ajánlom, ezt a linket.

http://www.seasonsindia.com/

Csodás ruhakölteményeket láthatunk. (:-)))
Ma reggel Andi barátnőmtől kaptam egy pdf-et az inidia divatról, amit sajnos nem tudtam feltölteni a blogomra, de kárpótlásul megtaláltam a honlapjukat. A galériában pedig megtalálhatóak a képek. Így meg tudom osztani az élményemet minden Kedves Olvasómmal. Jó nézelődést!
Köszönöm Andi! Örülök, hogy átküldted. (:-)))

Veer Zaara - वीर ज़ारा

2010-08-12T16:22:00.011+02:00

Nagyon örülök hogy sikerült megnéznem. Kb. egy hónappal ezelőtt kaptam kölcsön ezt a filmet. Szintén maszala film, a jobbik fajtájából. (:-))) Négy órát tartott. De ez megszokott, egy hindí filmnél. Gyönyörű történet, szerelemről, alázatról, szeretetről, halálról és hát nem utolsó sorban politikáról. Mindenkinek ajánlom a figyelmébe akit egy kicsit érdekel a hindi maszala film.
A filmről röviden:

film címe: Veer Zaara
rendezte: Yash Chopra
zene: Lata Mangeshkar
főszereplők:Shahrukh Khan, Priti Zinta, Ráni Mukherdzsi
év: 2004

A Filmfare Awards-on 15 díjra jelölték. Ebből négyet vitt el.
Nem véletlenül kapta meg a Legjobb film díját. (:-)))

Moziplakát

2010-08-12T16:14:00.003+02:00

Ilyen egy moziplakát:

Első mozi élményem Indiában

2010-06-29T08:18:00.006+02:00

Mindenhol óriási moziplakátok hirdetik azújabbnál újabb filmeket. Az ember akarata ellenére késztetést érez, hogy elmenjen egy moziba. Így voltam én is ezzel. A helyiek kioktattak, hogy egyedül meg ne próbáljak moziba menni. Mire én megkérdeztem: miért? mire ők: Indiában a nők egyedül nem járnak moziba. Pont. Vagy betartom vagy nem, ők szóltak. Volt a kollégiumhoz közel pont az útkereszteződésben egy mozi, legalább 3x akkora mint az itteniek. Hát fogtam 3 fiú osztálytársamat és elmentünk, délután 3-tól ment a Kuch, Kuch Hota Hai c. filmet. Tipikus maszala film, azon a héten volt a bemutatója. Ezért hihetetlen tömeg volt. Már a jegyvásárlás sem ment egyszerűen. De végül könyökharc után kaptunk,és betolakodtunk a terembe. A lélegzetem elállt. Ekkora mozit még életembe nem láttam. Legalább 2000 férőhelyes volt, páholyokkal, karzatokkal és óriási mozivászonnal. A nézők 99 % -a pasi volt, nem véletelnül szóltak a helyiek... Igazuk volt ebben is...A mi jegyünk az egyik karzatra szólt, ja elev nem volt könnyű megtalálni a helyünket. Óriási zsibongás volt, mint a bazárban...Alíg hogy leültünk elkezdődött a film. Végre csend lett. De nem sokáig, mert a nyító képen megjelent az imádott színészsztár a híres Shahrukh Khan (aki azóta az én kedvencem is) szóval a tömeg újjongott, és tapsolt, felcsendült a nyítódal és az egész nézőtér kántálta a színészekkel együtt, sőt sokan táncoltak is... És ez így ment 3 órán keresztül. Ha negatív szereplő jelent meg , fütyültek és csúnya szavakat kiabáltak, ha éppen szomorúra fordult a történet, sírtak, zokogtak.

Én csak lestem mi történik, meg nem mertem mozdulni. (Körülbelül ilyen lehetett a hangulat akkor is amikor megjelent a mozgókép, igazi századelejei...)

A film közepénél egy párbeszéd közben a képernyő elsötétült, a villanyok felkapcsolódtak. Szünet van- tudtuk meg a szomszédainktól. A mozigépésznek teaidő van. Jó, rendben és meddig tart? Kérdeztük- mire ők: mikor befejezte a teázást. Na erre aztán végkép nem volt mit mondanom... Valahogy kitódultunk a tömeggel egy kis frisslevegőért, a büfében is tömeg volt, egyikünk beállt a sorba. Sorrakerültünk és nem kaptuk meg a dobozos mangóüdítőket, (mert csak azt mertük inni, ha nem volt palackozott víz, )hanem kaptunk egy kis fecnicskét, amire hindíűl rá volt firkantva valami. Na ez aztán szép-és mégis mikor kapjuk meg? Mindjárt folytatódik a film, mire a büfés azt mondta: nyugodjak meg, hamarosan kiviszi nekünk a pincér. Na erre aztán megint csak néztem ki a fejemből... jó , jó, de hova? mikor? Mi lesz az üdítőnkkel? Na ezt is szépen benyeltük! már megint! Puffogtam magamba... Nem volt sok időm rá, mert a tömeg el kezdett befele tódulni a terembe. Ahogy megtaláltuk a helyünket, a bonyolult betű és szám rendszer alapján, folytatódott a film, a párbeszéd, ami félbe maradt- Egyszer csak apró kis zseblámpa fényekre lettem figyelmes. El nem tudtam képzelni már megint mi történik... A pincérek voltak tálcával a kezükben és mindenkinek vitték ki az italt amit rendelt. Azt hittem nem látok jól. Hamarosan hozzánk is elért, elkérte a kis fecnit, az elemlámpájával megvilágította és odaadta a mangóleveket... Ez volt a csúcs...

Shahrukh Khan

Egyszerűen imádtam moziba járni, aki teheti az szánja rá az idejét egy maszala filmre, mert megéri. Nyílván azóta változott a mozizás kultúrája is, most már nők is járnak moziba egyre többen és símán beülnek farmerbe, kendő nélkül, és senki nem bámuja őket. És lehet hogy már nincsenek fehéringes , élrevasalt nadrágos pincérek...Nem tudom, de ha legközelebb megyek Indiába, újra beülök egy moziba...

Maszala zene, maszala film

2010-06-09T08:59:00.006+02:00

Hogy milyen is a maszala zene, ami minden utcasarkon, riksában, járműben szól...hát itt egy kis videoklipp az egyik filmből.Tudjuk, hogy a Bollywood-i filmipar milyen mennyiségben ontja évente a filmeket, hetente több filmet is bemutatnak, óriási kasszasikerrel. Az indiaiak pedig tódulnak a mozikba, ha valamelyik film elnyeri a tetszésüket, akkor annak a bizonyos filmnek a zenéje mindenhol hallható, addig amíg nem jön egy újabb kedvenc. Itt egy kis ízelítő: Hum Dil De Chuke Sanam (Straight from the Heart, 1999) c. filmből, a gyönyörű Aishwarya Rai-al a főszerepben, mely azért is érdekes, mert azon túl hogy nagy filmsiker volt, Budapesten is forgatták:

Közlekedés Indiában 2.

2010-06-07T08:50:00.008+02:00

A két leggyakoribb közlekedési eszköz a városokban a biciklis és a motoros riksa.

Sokáig nem ültem biciklis riksára, mert problémát okozott nekem az, hogy nagy hőségben előttem egy ember teker, azért hogy én eljussak ahova szeretnék.Úgy éreztem magam mint szolga és úr... És mivel lelki problémárt okozott, ezért inkább vagy gyalogoltam, vagy a tempoval (amiről már az előző bejegyzésemben írtam), vagy motoros rikséával mentem. A motoros riksa drágább mint a biciklis, kicsi férőhelyes, két embernek tervezték, de láttam olyat amikor tömve volt. Állandóan szól benne a maszala zene, éppen az aktuális mozifilm zenéje, vagy egy felkapott énekes, és a kormány fölött lógnak mindenféle istenek, sőt, van amelyikben villogó murtik ( istenszobork) is díszelegnek. Ja és mivel kicsi jármű ezért bárhol elmegy, ha siet a soför, képes szembe menni a forgalommal is. (:-))) Borzalmas a duda hangja, állandóan tülkölnek, ha kell ha nem. Annak a riksának amelyiknek nincs dudája, az el van romolva, és nem is járhatnak vele...addig amíg a tulajdonos meg nem javítatja. Duda nélkül nem lehet közlekedni.

A biciklis riksáról még csak annyit hogy aztán beszélgettem a helyiekkel és elmondtam nekik miért nem szeretem a biciklis riksát, mire ők azt tanácsolták, hogy ne csináljak belőle problémát, mert a riksásoknak ez a megélhetési forrásuk, inkább támogassam őket, mert szegények általában sok gyerekük van. A riksásoknak pedig nem okoz lelki problémát, hiszen ez is ugyanúgy karmikusan determinált mint minden más...Meggyőztek aztán amikor lehetett csak azzal utaztam.(:-)))

Kivéve délután 13,00h-15,00h-ig, addig szieszta idő van, lásd fent a fotón (:-)))

Közlekedés Indiában 1.

2010-04-21T21:14:00.011+02:00

Nem egy könnyű dolog Indiában közlekedni, ígénybe veszi az ember minden idegszálát. Az egész közlekedésük egy alapelvre épül: akinek nincs dudája, annak nem működik az autója. Mert Indiában mindenki dudál, úton útfélen, állandóan. Már csak ettől meg lehet süketülni.
A városokban választhat az ember fia vagy lánya a közlekedési eszközök között, hiszen van bőven. Van biciklis riksa, motoros riksa, busz, nagyobb városokba a helyi vonat, van az Ambasador taxi és természetesen a vonat. Agrában volt még a kis 8 szeméyes buszocska, az a bizonyos tempo , amelyek oldalán ez állt" Clean Agra, Green Agra", ehhez képest egy év múlva beszüntették, mert nem volt környezetbarát. Pöfögött és büdös volt, és borzasztóan szennyezte Agra "tiszta" levegőjét. Mert hát őszintén szólva Agra nem volt egy tiszta város, és most sem az...
A tempoban nem volt nagy élmény utazni, hiszen a 8 helyre álltalában 2x annyian zsúfolódtak be csomagokkal és gyerekekkel együtt, aztán időnként egy -egy nagy kongást hallottunk, hogy a fülünk is csengett, mintha fazékban ültünk volna. (Ez most nem vicc ) Ugyanis a soförünk időnként szabálytalankodott (mint általában az indiai sofőrök), a rendőrök pedig nem használnak sípot, mert minek, a hangzavarban úgysem hallani, így van nekik egy 1 méteres botjuk amellyel minden járműre rávágnak, ha szabálytalankodik. ( Ezért Indiában nem lát az ember új autót, csak ütött-kopottat, horpadtat.) Ja, úgy mellesleg megjegyezném, hogy a rendőrők a nagy botjukkal a szent tehenekre is ráütnek, ha akadályozzák a forgalmat.

Itt láthatók a tempók, az állomásuk a Bhagvan mozi előtt volt, az egyik útkereszteződésben.

Ezek a csicsás kamionok pedig külön méltatást érdemelnek, azon túl hogy szennyezik Agra "tiszta" levegőjét. Hangosak, és ezerrel száguldanak, ha pedig felborulnak mert ilyenre is rengeteg példa van, akkor napokig közlekedési dugokat okoznak, napokon keresztül ott hevernek az út közepén, addig amíg elszállítják őket... Ilyenkor a dugók több tíz km-es dugók is kialakulhatnak, egyszer mi is kifogtunk egy ilyet, és egy éjszakán és nappalon keresztül csak álltunk a dugóban és óránként araszolgattunk. Teáztunk, aludtunk, olvastunk volna, ha hagytak volna az indiaiak, (be nem áll a szájuk) és vártuk, hogy tovább tudjunk menni. Hozzászoktunk az ottani életstílushoz: majd ha eljön az ideje akkor...vagy: a jövőben van (de erről már írtam valahol).(:-)))

Áprilisnak bolondja

2010-04-01T22:58:00.004+02:00

Volt szerencsém megélni azt is hogy Indiában hogyan ünneplik Április 1-ét. Itt minthogyha már kihaló félben lenne ez a viccelődés szerű hagyomány, ott kérem szépen virágzik. Mindenki mindenkivel a bolondját járatja, jól megvicceli, aztán jó nagyot nevet, hogy beleremeg az utca az összes kószáló szentjeivel és szent teheneivel együtt. Az indiaiaknak szükségük van erre. Sok értelemben olyanok mint a gyerekek , és mivel sokkal kisebb a személyes distanciájuk így szükségük is van az állandóan egymással való kommunikációra. A vicc pedig ugyanúgy a kommunikációjuk része.

A helyiek súgták nekünk már egy héttel április 1 előtt, hogy nagy ünnep és figyeljünk majd oda ,ne dőljünk be semmi viccnek. De hát az ember fia ,lánya honnan tudhatná azt, hogy mikor beszél egy hindu őszintén és mikor viccel?! És hiába figyeltem eléggé, mégis megkaptam ... Este vacsora után mikor már mindenki a kollégiumi szobájában volt, többek közt én is, hallom hogy a kapus kiáltja a nevemet, (mert akkor csak a kapusnál volt telefon, és csak azon lehetett minket hívni.) Szudzsán (a kapus így hívott mert nem tudta kimondani a Zsuzsannát), "Szudzsán, Szudzsán Phone!" én meg rohantam le a lépcsőn mint egy őrült, hogy valaki hív otthonról... jaj de jóóó...Aztán mikor leértem, látom, hogy csak vicc az egész, a kapusunk pedig ,Szing dzsi csak mosolyog a vaskos bajsza alól. Hmmmmmmmmm

Pandit Shivkumar Sharma koncert Budapesten

2010-03-23T08:22:00.008+01:00

Március 27-én 19,30h-tól a Trafóban (http://www.trafo.hu/) Pandit Shivkumar Sharma, a szantúr világhírű mestere fiával Rahul Sharma-val ad koncertet.
A zenekar tagjai:
Shivkumar Sharma - szantúr
Rahul Sharma - szantúr
Mukundraj Deo - tabla
Mrs. Barkha Rahul Sharma - tampura

Pandit Shivkumar Sharma hivatalos honlapja: http://www.santoor.com/
Rahul Sharma hivatalos oldala: http://www.rahulsantoor.com/

Alu matar receptje (Krumpli borsóval) आलू मटर

2010-03-14T14:01:00.007+01:00

Hogyha Indiában az ember valami jót akar és olcsót enni, akkor a thálit választja. Mindig friss és minden utcai étteremben lehet kapni. A tháli egy tál ételt jelent, (lásd a képen). Ebben a tál ételben benne van a rizs, több féle szabzi (zöldség párolva fűszerezve), csatni, rajta (joghurt-ez azért szükséges hozzá, hogy a nagyon erős fűszereket lehűtse), szokott lenni savanyúság is, és természetesen csapati (tandúrban sütött kenyér) vagy valamilyen kenyér féle. Íme az Alu matar receptje:
Hozzávalók:
1/2 kg krumpli
400 g zöldborsó
2-3 csili paprika
1.k.k. koriander
1 k. k. garam masala
egy kevés fekete bors,
1 pici fej lilahagyma
3-4 gerezd fokhagyma
1 kevés mogyoróolaj
1 kevés citromlé
só
Elkészítés:
Felforósítjuk a mogyoróolajat és bele tesszük a fűszereket, kb. fél percig folyamatosan kavarva, pirítjuk benne a fűszereket, (állítólag így jobban kijön a fűszerek íze)majd hozzá adjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, tovább kavarjuk hogy ne kozmájon oda, hozzá adjuk a citrom levét, tovább kavarjuk, majd hozzá adjuk a zöldborsót és a felkockázott krumplit is. Sózzuk ízlés szerint és feltöltjük egy kevés vízzel, majd lassú tűzön főzzük, amíg a krumli meg nem puhul.
Elkészítése kb. 1/2 óra. Rizzsel, joghurttal és csatnikkal tálaljuk. Jó étvágyat!

Holi -Holika -होली

2010-03-01T08:46:00.008+01:00

Ma Holi van. India egyik legrégibb ünnepe. Története a védikus korig nyúlik vissza. A védákban és a puránákban feljegyzések találhatóak erről az ünnepről. Holi a színek ünnepe, a tavasz ünnepe. Minden évben Palguna hónap (február -március) panchami napján, azaz a 15.napon, teliholdkor ünneplik. Az ünnepség este veszi kezdetét, az utcákon óriási nagy máglyákat raknak, Holika a női démon megégetését ünneplik. Közben kiabáljhák, hogy "Győzd le Holikát!" Ugyanis a legenda szerint, Hiranyakashipu démon király azt akarta, hogy mindenki őt imádja és az ő királysága alá akart kényszeríteni mindenkit. Fia Phralada Vishnut követő ember volt, így apjával állandó összetűzésben állt.A király megparancsolta Holikának a női démonnak , aki az ő nővére volt, hogy vigye tűzbe Phraladat, hiszen a démont a tűz nem égeti meg, a fia pedig elég. De a tűzben Holi elégett, mert ereje csak a király jelenlétében élt, Phralad pedig mivel, igaz hívő volt a tűz nem égette meg. Így győzedelmeskedett a jó a gonosz felett.Hogyan ünneplik?

Ilyenkor az emberek egymásra színes festékgolyókat dobálnak, vagy festékpuskákkal lövöldöznek egymásra színes festékeket. Iylenkor minden tiszta festék, az utcák, házak, a szent tehenek... Volt részem benne. A helyiek kioktattak, hogy ilyenkor a legszakadtabb ruhát kell fölvenni, mert Holi után azt a ruhadarabot el lehet dobni, ugyanis a festék nem jön ki a ruhából, már nem növényi eredetű festékeket használnak. Sőt az arcunkról sem jött le legalább két napig, úgy néztünk ki mint valami marslakók. (:-)))

Happy Holi! हैप्पी होली! Bodog Holit!

A klasszikus indiai táncokról (1.)

2010-02-28T21:02:00.013+01:00

A klasszikus indiai táncok története a Nátjasásztráig vezethető vissza (Nátjasásztra-Dráma tudományának kézikönyve), mely szanszkrit nyelven íródott, Kr. e. 400 körül, melyet Bharata Muni szerző kézíratának tualjdonítanak. A mű nem csak a színészi játékot, arc-, kézmozgást, azok technikai leírását tárgyalja, hanem a színpad felépítését, a zenét, a színmű megírását annak esztétikai és műfaji szabályait is.

A táncot isteni eredetűnek tartják, pontosabban Shiva isten és felesége Káli istennő táncainak tartják őket. Shiva aki időről időre a ciklikusság folyamatában táncolja táncát. Tánca romboló és újrateremtő. A táncoló Shiva. Nátárádzsa.

A klasszikus indiai táncok fő típusai:
1. Bharatanatyam (Dél- Indiai, tamil klasszikus tánc)
2. Odissi (Orissa tartomány)
3.Kuchipudi (Telugu klasszikus tánc)
4. Manipuri ( Manipur tartomány)
5.Mohiniaattam (Kerala tartomány)
6. Sattriya (Assam tartomány)
7. Kathakali (Kerala tartomány)
8. Kathak (Észak-India)

1. Bharatanatyam (Bharatanátjam)
Egyik legősíbb indiai táncforam,mely a védákig nyúlik vissza. A Bharatanatyam a következő szótagokból tevődik össze: BHA-Bhava= érzelem, Ra-Raga= zene, Ta -Tala= ritmus, natyam=tánc. Templomi táncforma volt melyet a dévadászik táncoltak, olyan lányok akik a templomokban laktak, ünnepekkor az isteneknek táncoltak. Ezeket a lányokata különös tiszetelet övezte, mint a termékeynség szimbólumait.
A bharatanátjam technikailag két részból tevődik össze: a tiszta táncból és az abhinajából. A tiszta tánc bonyolult lépéstechnikára épül míg az abhinaja pedig jelentéssel bíró kézjelek, arcjáték, és a színészi játékból épül fel.

2. Odissi:
Szintén templomi tánc, melyet a mahárik táncoltak. Gazdag mozgás,változatos ritmusok, testtartás, mudrák (kéztartások), arc és szemmozgás rendszerre épülő tánc.

3. Kuchipudi
Andhra Prades államban, Kuchipudi nevű faluban alakult ki. Jellegzetessége, hogy a táncot karnatikus zene kiséri. A karnatikus zenekar vezetője az énekes, ő diktálja a ritmust, az énekest a következő hangszereken kisérik: mridangam (dél-indiai dob fajta), hegedű, furulya, és tambura.
A koreográfia a karnatikus ritmusra bonyolult lépés és mozgáskombinációkból, arc-, szemmozgásokból tevődik össze.
Egyik jellegzetessége még a tányéron táncolás, egy nagy réztányéron táncol a táncos, mozgásával ritmusra a tányért is mozgatja. Ez álltal a táncos megszünteti az egóját és az istenséggel eggyé válik.

Klasszikus indiai zene és tánc est - programajánló

2010-02-23T09:08:00.006+01:00

A Fővárosi Művelődési Házban (http://www.fmhnet.hu/) A hindu templomoktól a mogul udvarokig címmel, klasszikus indiai zene és tánc estre kerül sor: 2010.február 25-én , 19,00h-tól. Érdemes megnézni, csodálatos élményben lesz részük. (:-)))

(Hamarosan íroka a klasszikus indiai táncokról.)

Ünnepek Indiában

2010-02-13T22:10:00.008+01:00

Amint már írtam valamelyik bejegyzésemben, Indiában nagyon sok ünnep van. India nem csak a nyelvek, a színek, ízek, kultúrák, vallások kavalkádja hanem az ünnepeké is. Az ember ha több időt tartózkodik Indiában olyan érzése van, mintha India egy soha véget nem érő ünnepáradat lenne. Nem véletlenül van ez így, hiszen Indiában az összes vallás (hindu, iszlám, buddhista, keresztény, dzsaina, szíkh, zoroaszter) hivatalos ünnepét megtartják, ezekhez az ünnepekhez még hozzá tartoznak az állami ünnepek, az általános ünnepek és a rituálék, melyeknek külön napokat szentelnek.
És hogy ez mennyire igaz, íme a 2010-es Fesztivál naptár:
http://festivals.iloveindia.com/index.html
Ezért aki csak egyszer teheti mielőtt elutazna erre a szubkontinensre, tájékozódjon, hogy milyen ünnepek leszenk várhatóak az ott tartózkodása alatt, hogy ne érjék meglepetések.
Pranam

Csáj Maszala (Chai Masala, चाय मसाला)

2010-02-04T09:32:00.007+01:00

Sokan kérték a csáj receptjét...(:-). Azért csak most írom le, mert ma reggel sikerült végre képet készítenem róla. Pedig rendszeresen isszuk, mégis mindig elfelejtem lefotózni. Ugyanez van az indiai ételekkel is, sok indiait főzök, beépült az étrendünkbe, de mindig elfelejtem lefotózni, úgy meg nem írok le receptet ha mellette nincs ott a fotó. De mostantól már tudatosabban figyelek arra, hogyne csak megegyük, hanem előtte le is fotózzam ! (:-)))

Akkor hát itt a recept:
Hozzávalók:
1/2 l víz
1 k.k. fekete tea
1/2 k.k. csáj maszala (erről már valamelyik bejegyzésemben írtam, azt hiszem, különleges fűszerkeverék, van benne: fekete bors, ánizs, szegfűszeg, fahéj, kardamom, gyömbér, koriander, szerecsendió, vanilia) azt hiszem semmit nem hagytam ki...
3-4 szem kardamom
1 e. k. cukor(ízlés szerint)
1 -2 dl tej (ízlés szerint)
Amikor a víz fő beletesszük a fekete teát, a maszalát, a kardamomot kivesszük a hüvelyből és mozsárban összetörjük (így jobban kijön az íze) és a cukrot, kb. 2 percig főzzük, majd beletöltjük a tejet és azzal is főzzük kb. 2 percig. Nagyon egyszerű, nagyon finom, a csáj maszalát pedig itthon minden olyan boltban lehet kapni, ahol inidai fűszereket árulnak.
Szokták gyömbérrel is készíteni, ezt inkább északon, mert a gyömbér melegít-mondták Dardzsilingbe. Ha gyömbért tesznek bele (szintén összetörik mozsárban) akkor kihagyják a kardamomot, de van ahol mindkettőt tesznek a csájban. Jó főzőcskét! Szép napot!

Vasant Panchami, Saraswati Jayanti, सरस्वती जयंती

2010-01-20T08:35:00.017+01:00

Ha már a fesztiváloknál tartunk, akkor elmondanám, hogy India állandóan ünnepel valamit. Nekem legalábbis ez volt az érzésem. Ma a hindu holdnaptár szerint Ünnep van. Szaraszvati, Brahmá feleségének ünnepe, Saraswati Puja, Saraswati Jayanti vagy más néven Vasant Panchami. A holdnaptár szeritn a fogyó hold ötödik napján tartják ezt az ünnepet, január-februárban, attól függ mikorra esik Panchami. Saraswati (ejtsd: Szaraszvati-nak) a művészetek , a tanulás, az oktatás istennője. Ezt az ünnepet, India majdnem minden területén ünneplik, kivételt képez Dél-India.

A népi hiedelem szerint ezen a napon öltött testet és mutatkozott meg az embereknek, hogy segítse őket a tanulásban, a művészetek elsajátításában. Így ez a nap Szaraszvati születésének napja. Ezen a napon különleges ünnepségeket szerveznek az iskolákban, a kollégiumokban, úgymond Saraswati Puját (Szaraszvati púdzsát- azaz imádást, imádságot) az Ő tiszteletére. A Szaraszvati szobrokat sárga selyemmel borítják be( A Nap színe) és úgy teszik a szobrocskát a házi oltárra, könyveket és hangszereket is raknak a szobor mellé.

Ezt a video ajánlom a figyelmetekbe, egy Sarasvati Vandana:

Itt pedig egy bhajan hallható Szaraszvatiról:

Maha Kumbha Mela 2010- महा कुम्भा मेला २०१०

2010-01-13T21:05:00.016+01:00

Holnap kezdődik Indiában Haridwaron a Maha Kumbha Mela (ejtsd: Mahá Kumpa Mélának). A hinduk legnagyobb zarándoklata, amely 12 évente kerül megrendezésre. Ez a zarándoklat idén 2010 január 14-től 2010 április 28-ig tart. Az asztrológia szerint akkor kerül megszervezésre eza a szent zarándoklat, amikor a Jupiter a Vízöntőbe a Nap pedig a Kosba ér.
Mahá=nagy, Kumbha=edény, Méla= vásár
Iniában négy különböző részén szervezik meg tizenkét évente:
Prayag (Uttar Pradesh állam) Allahabad mellet ahol a Gangesz a Yamuna és a Szaraszvati találkozik, Haridwar (Uttarakhand), ahol a Gangesz elhagyja a Himaláját és a síkságra ér, Ujjain (Madhya Pradesh) és Nashik (Maharasthra).
A Kumbha Mela története a védikus korszakhoz fűződik, pontosabban a teremtéstörténethez, a Világóceánhoz mely megtalálható a Vishnu Puránában, a Mahabharatában, és a Rámanájában. A hindu mitológia szerint: Egy napon Vishnu a félisteneket (Surákat) és a démonokat(Asurákat) arra kérte hogy nyerjék ki a Tejóceánból (ami nem volt más mint maga a mindenség) köpülés során az amritát, azaz a halhatatlanság italát. A Mandara-hegy lett a köpülőfa a Vászuki óriáskígyó pedig a kötél, mely segítségével a köpülőfát tudják mozgatni. Ha kinyerik az amritát felét a félisteneknek adja felét pedig a démonoknak. Igen ám de a köpülés után az amritát mindkét fél magának akarta, ezért 12 nappal és 12 éjszaka harcoltak a kinyert amritáért. Miközben a félistenek és a démonok harcoltak, az edényből melyben az amrita volt, négy csepp hullott a földre. Ez a négy szent hely: Prayag, Haridwar, Ujjain és Nasik.

Ez a történet mely a Maha Kumbha Melahoz fűződik. Ilyenkor India összes szentje, szádhuja, jógija, nem beszélve a sok hivőről, aki úgy gondolja hogy muszáj részt vennie a zarándoklaton. A nágák is előbújnak a himalája barlangjaiból hogy részesüljenek a halhatatlanság italából. Naponta milliók látogatnak a helyszínre.
A fürdőzéseket is az asztrológia segítségével számolják ki, a nagy rituális fürdzési dátumok:

2010 január 14

2010 január 20

2010 február 12

2010 március 24

2010 április 14

Még többet olvashatsz itt a hivatalos honlapjukon: http://www.kumbh2010haridwar.gov.in/

Ha valaki szeretne menni, akkor rajta, nem fogja megbánni...Én is szeretnék, sőt terveztem is, de most már látom, hogy nem fog össze jönni, még kell várnom újabb 12 évet (:-/

Valóban szent-e a szent tehén?

2009-12-16T20:42:00.008+01:00

India , a szent tehenek országa. A hinduk minden állatot nagy tiszteletben részesítenek. Különösen a teheneket. Nem szabad megölni, bántani őket. Nemcsak maga a tehén szent hanem az öt termék is amely tőle származik:tej, túró, vaj, trágya és vizelet. A trágyának és a vizeletnek tisztító ereje van. Nagy ünnepek előtt tehén trágyával tisztítják meg az asszonyok a piszkos helyeket. A hinduk azt mondják, ha a haldokló egy tehén farkába kapaszkodik akkor kikerülve az újraszületések sorozatát, egyenesen a menyországab jut. A tehén minden indiai tápláló anyja.-mondják, valóban így van, de csak bizonyos határokon belül. A tehenek mindenhol jelen vannak, a templomokban, várótermekben, utcákon, mindenhol szabadon járnak kelnek, és időnként a szentségen túl a hinduk türelmét is próbára teszik. Nem akarok illuzió romboló lenni, csak láttam a realitást is.

Sajnos nem azt tapasztaltam, hogy a teheneket különösebb tisztelet övezné. A sofőrök őrülten dudálnak és csúnyákat mondanak ha az útjukban áll, a rendőrők a méteres botjukkal (mert a rendőröknek egy méteres fa botjuk van, ezzel irányítjáka forgalmat, az autókra is ráütnek gátlástalanul, ha szabálytalankodnak-de erről majd bővebben írok a közlekedésnél) jó nagyot húznak szegény állítra ha épp az esti csúcsforgalmat akadályozza. A gyümölcs és zöldség árusok, pedig egyáltalán nem engedik hogy a tehén kiszolgálja magát. Elkergetik és csúnya szavakkal illetik. Így aztán szegény teheneknek marad a szemétben való turkálás, esznek mindenféle hulladékot a papírtól a nylonzacskóig. Mindent ami az útjukba kerül. Az, hogy ki hogyan számol el az isteneivel, pár fürdőzéssel és púdzsázással (púdzsá=ima) elintézik.

Ugyanakkor a túristákat különösen megmotozzák, ha nagy hindu templomokat akar meglátogatni. (nagyon sok esetben nem engedik be, mert nem hindu) de ha mégis, akkor mindent levetetnek róla, ami bőrből készült. Rólam például Mathurába Krisna születési helyén épült Keshav Dev templomban csak úgy engedtek be, hogy levetették rólam a bőr karkötőmet, a bőr övemet és a bőr hátizsákomat sem vihettem be. Ráadásul még a fényképezőgépemet is elvették.

Még jó hogy engem beengedtek. (:-).Habár nagy csalódás volt az a templom. Nem láttam benne sok olyat ami 3500 évvel ezelőttre mutatott volna. Mozgó és éneklő giccses viasszbabák mesélik el Krisna születésének történetét.

A hinduk semmit nem vesznek föl ami bőrből készült. Ugyanakkor virágzik a bőripar. Külön városrészek vannak ahol a bőröket cserzik, festik stb. Ezt természetesen az érinthetetlenek végzik, a legalsó kasztból valók, ősrégi módszerekkel, modern technológiának nyoma sincs. (Ezért van az hogy az átlag életkor a bőrcserzőknél 40 év.)

Mintha visszamennénk az időbe. Ezt sokszor lehet tapasztalni Indiában...

Jó reggelt India! - Good morning India!

2009-12-02T08:13:00.010+01:00

Egy áprilisi reggel, pontosabban hajnalban kisétáltunk a Jamuna partjára napfelkeltét nézni.
Útközben láttuk hogyan ébred India. Mindenki tette a dolgát. A tejesember vitte a tejet a riksáján. A zöldség-gyümölcs árusok tólták a megrakott kocsikat, a helyi templomokból reggeli imaszó hallatszott, az utcai hangszórókból pedig szólt a müezin, imára szólítva a népet. A teaárus főzte a teát és az éttermek készítették a reggelit. Mindezt az állandó hangzavarral kell elképzelni. A riksák dudáltak, a buszok és a teherautók tülköltek. (Az indiai közlekedésről majd később írok, mert azt nem lehet két mondattal elintézni.) És a szent tehenek kószáltak az utcák kellős közepén. Furcsa látvány, de meg lehet szokni, ez is Indiához tartozik. (:-)
Aztán voltak akik aratták a búzát, nem gépekkel. Sarlóval. Pár paraszttal szóba elegyedtünk, és elmondták, hogy reggel 5-től délelőtt 11-ig aratnak, mert utána olyan forróság van, hogy nem lehet dolgozni. (35°C-40°C-fokra kell gondolni, áprilisban már a forróság egyre elviselhetetlenebb.)

Aztán elértük a Jamunát. Alíg volt már víz benne, látszott hogy már közeleg a száraz évszak. Ott találkoztunk egy pásztorfiúval, lehetett körülbelül 5 éves. Őrizte a bivalyokat. És a kis murti (Isten -szobor) bele volt állítva a folyóba, hogy vigyázzon a fiúra meg az állatokra. Minden reggel kiviszi magával ezt a kis szobrot . Mert Isten jelenléte mindenhol, mindenkor a legfontosabb.
És találkoztunk még egy révésszel is, aki átvitt minket a Jamuna túlsó partjára. A hindukhoz képest nem volt egy bőbeszédű bácsi. Csak tette a dolgát.

Aztán láttunk napfeketét hiszen azért mentünk, miközben folyamatosan értek az impulzusok.

Éttermek Indiában

2009-11-25T21:28:00.011+01:00

Senkinek nem kell megijednie Indiában az éttermek látványától. Vannak az utcai éttermke, ahol a nép étkezik, nemtől, kórtól függetlenül, és vannak az olyan éttermek amelyeket a turistáknak szántak. Én csak egyszerűen látvány éttermeknek hívom, ahol az étel nem friss, senki nincs az étteremben egy-két túristán kívül, és borzasztóan drága, a garancia pedig a minimum hasmenés.
Bármennyire is furcsán hangzik, szinte aranyszabály, hogy ha az ember fia vagy lánya nem akar beteg lenni a kint tartózkodása alatt, akkor csak az utcai éttermekben étkezzen, a helyiekkel együtt, mert ott folyamatosan főzik sütik az ételeket. Ennek több oka is van, hogy rengetegen étkeznek az utcai éttermekben: 1.olcsó, 2. mindig friss, 3. gyors, 4. nincs hasmenés.
Saját tapasztalatom alapján, teljesen megbízhatóak az utcai éttermek, bárhogyan is nézzenek ki és bármennyire is ne legyenek bizalomgerjesztőek.

Ez volt, az egyik kedven éttermem Agrában, igaz, hogy a csempét nem rakták tovább a falon, de jól és finomat főztek a fiúk. És persze pózoltak amikor fényképeztem őket. Úgy ahogy egyébként minden indiai teszi.

Végig az volt az érzésem, hogy az indiaiak állandóan esznek valamit. Úton útfélen, és ha nem esznek, akkor pedig teáznak.
Ez itt egy kis falatozó, egy mozgó árus, aki reggel kitolja a kocsiját, este meg haza, helypénzt különösebben nem kell fizetniük, évente fizetnek egy összeget, úgymond a bérleti díjat, de mondjuk számomra nem derült ki, hogy egyáltalán hogyan tudják ellenőrizni, és mi alapján állapítják meg neki a bérleti díjat?! Itt zöldségeket és gyümölcsöket, hirtelen forró tűzön megsütik, majd kis eukaliptusz tányérkába teszik és megszórják maszalával ( fűszer keverékkel) és sóval. Elég furcsa íze van, én egyszer ettem egy kis tálka maszalás banán-papaja salátát. Hát nem lett a kedvencem (:-)

De ugyanilyen mozgó árusok a zöldség- és gyümölcsárusok is.
De ilyen kocsin árult a banános bácsikám is. És az volt a legszebb ebben, hogy mikor visszamentünk a férjemmel Indiába, 3 év után, akkor is ugyanott árult, mintha megállt volna az idő...Ugyanúgy vettem tőle 10 darab banánt, mint minden reggel, és ő még adott egyet ajándékba, ahogy annak idején is, mert ami jár az jár... aztán elkezdtünk beszélgetni, természetesen hindíül. Mintha csak a tegnap vásároltam volna nála utoljára....Igen, vannak ilyen történetek az emebr életében és kell is hogy legyenek, azért hogy tovább tudjon lépni...

Na , de aztán ilyen is van, akinek nem kell kitolnia a kocsit minden hajnalban, ő a kirakat gyümölcital árus a túristáknak. Itt mindenféle-fajta gyümölcsből frissen csavart gyümölcslevet lehetett inni, (de nem szerettünk ide járni, mert borzasztóan nagyképű volt a tulajdonos, aki a képen is látható).

És ilyen a piac felülről, a mozgó piac, ezt a kollégium teraszáról fotóztam, mert előttünk volt a piac.

Mindenszentek Indiában

2009-11-01T12:11:00.015+01:00

Akkor még nem gondoltam amikor elmentem, hogy a hét hónap alatt az összes keresztény ünnepet kint fogom tölteni, sőt még a névnapom és a születésnapom is ott lesz. Hogy milyen lesz? Hogyan fogom megünnepelni? Hát ezzel akkor szembesültem legelőször mikor elérkezett Mindenszentek Ünnepe.

Gyerekkoromban családi ünnep volt. Kimentünk a temetőbe a nagymamám sírjához, imádkoztunk, gyertyákat gyújtottunk, virágot vittünk és sokáig beszélgettünk az éppen ott lévő rokonokkal. Este pedig lefekvés után (mikor már a szüleink azt hitték hogy alszunk ) sokáig néztük bátyámmal a világító mécseseket, mivel a temető mellett laktunk, ablakunkból rá lehetett látni a temetőre. Mire gondoltunk? Nem tudom. Csak arra emlékszem, hogy sokáig néztük a világító temetőt.

Indiában más volt. Délelőtt kimentem a bazárba, hogy vegyek gyertyát, azzal még nem is volt gond, mert a gyertya ugyanúgy állandó fogyó áru, mivel nagyon sokszor elveszik a villanyt. (még a mai napig)

A szobatársam, Oresztádzs egy tadzsikisztáni lány volt, muzulmán, aki addig nem is hallott a Halottak napjáról, ezért nem értette miért gyújtom meg a gyertyákat, elmagyaráztam neki is szépen, úgy ahogy előtte a hinduknak is a bazárban, hogy ilyenkor a halottainkra emlékezünk, imátkozunk értük.

Mire ő nagyobb jelentőséget nem tulajdonítva átment a szomszéd lányokhoz, akik szintén más vallásuak voltak. De mit is várhattam volna tőle?!

Egyszemélyes ünnep, gondoltam magamban, és valóban az is volt, olyannyira, hogy egyszer csak arra figyeltem fel, hogy a gyertyáim kezdenek lefele hajolni a kis tálkában, elgörbülni aztán egy viassz tócsává válva égtek tovább amíg ki nem aludtak. Elolvadtak a hőségben...Akkor még jobban elszomorodtam és megértettem azt, hogy a külsőségek nem számítanak, függetlenül attól hogy most elég a gyertya vagy elolvad, az a lényeg mit gondolok (gondoltam) és hogy mit érzek.

Gondoltam azokra akiket szerettem és már nincsene köztünk, mert ahogy telik az idő, azzal együtt gyűlnek a nevek a Listán. Sajnos, de mit tudunk tenni? Csak elfogani tudjuk, ami a legnehezebb.

Indiában ezzel nem küzdenek az emberek. Ott nincs Halottaknapja, legalábbis nem keresztény értelemben. Mivel kultúrájukban meghatározó szerepet tölt be a vallás, ezért teljes életüket, cselekedeteiket is az határozza meg. A hinduknál a halál csak átmenet egyik életből a másikba. Nagyon sokan, akik megöregedtek vagy halálos betegek a Gangesz (India szetn folyója) partján fekvő szent városokba (Varanaszi, Vrindávan, Dzsaganátha Puri, Dváraka) zarándokolnak, hogy ott megvárják a halált. Azt mondják, aki Benareszben (Varanaszi) hal meg, az mentesül az újraszületések körforgásától és az örök üdvözségbe jut.

Manikarnika-Ghat (Varanasi)

A temetkezési szokásaik eltérőek országon belül is. A hinduizmus szerint a halottakat hamvasztják, kivételt képeznek a szentek, a kismamák, a gyerekek és az érinthetetlenek. Minden városban megvannak az erre kijelölt helyek, általában a folyók mentén. Benareszben az egyik legnagyobb halottégető Ghát, a Manikarnika Ghát. Először a halottat megfürdetik a Gangeszben, aztán a férfiakat fehér lepelbe, a nőket pirosba csavarják, virágokkal megszórják, ráhelyezik egy fából készült hordágyhoz hasonló ágyra, azzal együtt viszik a hamvasztó helyre. Miközben "Ram Nam Stya Hai"(ejtsd: Rám nám szátja he) (Ráma neve az örök igazság) mantrát recitálják. A temetésen a nők nem vehetenek részt, csak a férfiak. Azért mert régi szokás volt, hogy az özvegy a férje máglyájára vetette magát. Ezek a nők voltak a szátik. Ezt a szokást az angol kormány szigorúan betiltotta. A legidősebb fiú,( aki fehérbe öltözik és haját kopaszra vágatja), gyújtaj meg a máglyát miközben a papok védikus szövegeket recitálnak. Megidézik Jamát a túlvilág urát, hogy megfelelő helyet biztosítson az elhunytnak. Imádkoznak Agnihoz a tűz istenhez, arra kérik, hogy juttassa el a holtat biztonságban az ősökhöz. A hamvasztás után a maradványokat beleszorják a Gangeszbe. A szertartás alatt sírni nem szabad a résztvevőknek, mert az a hitetlenségre, a gyengeségre utal. A halotti szertartás után a hozzátartozók külön tisztító szertartáson vesznek részt és csak aztán térhetnek újra vissza a mindennapi életbe.

Ezelőtt tíz évvel még nem lehetett fotózni ezeket a Ghátokat, ma már idegenvezetők vannak akik mutogatják mint valami látványosságot, sőt le is lehet fotózni, lehet rögzíteni kamerára.

Ezeket a fotókat a csónakázás közben készítettem.

Szilva csatni

2009-10-24T22:32:00.009+02:00

A múlt héten főztem szilva csatnit. Úgy gondoltam felteszem a receptet, hátha kedvet kaptok hozzá...

De a recept előtt, írok pár szót a csatnikról.

A csatni (chutney, चटनी) az indiai konyha egyik elengedhetetlen eleme. Ezerféle recepet van rá. Ha meg kellene határoznom azt mondanám, hogy csípős lekvárhoz hasonló, de nem lekvár, nem szósz és nem savanyúság és nem is ételízesítő, minden étel mellé eszik, legyen az vegetáriánus vagy húsos. Trópusi gyümölcsből (mangó, lime a leggyakoribb) és zöldségből főzik.

És akkor most következzen az én szilva csatnim receptje.

Hozzávalók:

2 kg szilva

1/2 kg barnacukor

1 kk csillagánizs

1 kk gyömbér

1 kk szerecsendió

1 kk fahéj

1 kk kardamom

1 kk szegfűszeg

3-4 db egész csili paprika

A szilvát megmossuk, kimagozzuk és a hozzávalókkal együtt főzzük, kb 2-3 órát, amíg pépes nem lesz. Forrón jól zárható üvegekbe tesszük.

A magyar konyhához is kiválóan illeszthető: vadhúsokhoz áfonya helyett, de fogyasztható savanyúság helyett húsételek mellé.

Diwali - दिवाली

2009-10-17T20:37:00.005+02:00

Ma van Diwali, Dipawali napja (ejstd Díválinak). Egész India fénybe borul ma. Mert Díváli a Fény Ünnepe. A hinduk nagy szent ünnepe. Egyik legnagyobb ünnep. A Rámajána szerint ezen a napon ünneplik Ráma az igazságos isteni uralkodó visszatérését Ajódhjába, királyi székhelyére, Rávana felett aratott győzelmével. Ezen a napon Ráma királyságának népe az utakon mécseseket gyújtva várta haza a győztes uralkodót.

Ezért a Fény Ünnepe. Ez egy ötnapos ünnep. Ilyenkor bezárnak a hivatalok , a boltok, és mindenki útrakel. Olyan érzése van az embernek mintha egész India lakossága utazna. És valóban utaznak ötvenezer csomaggal családtagokkal, rokonokhoz, ismerősökhöz, barátokhoz.Tolakodnak-nyomakodnak, könyökkel térdell és ha már a vonat ajtaján nem férnek fel akkor másznak az ablakon. A vonatokra már hetekkel előtte meg kell venni a jegyet, mert hanem esélye sincsa az ember fiának lányának hogy felférjen. Ha tanácsolhatom, ilyenkor senki ne utazzon! Ha mégis erre szánja el magát, akkor készüljön fel mindenre...

Mondjuk a hinduk ezzel különösebben nem foglalkoznak, ha nincs jegyünk akkor is felszállnak és utaznak, aztán alkudoznak a kalauzzal és megérkeznek ahova indultak. Díváli egyben az indiai újév kezdete is. Ezen a napon feldíszítik házaikat és mécseseket gyújtanak, mert azt tartják ha nincs fény a lakásban akkor Láksmí a szerencse istenője és Ganésa nem térnek be a házakba hogy szerencsét hozzanak. Ezért gondosan ügyelnek arra, hogy a házi oltárukon egész éjszaka égjen a mécses. Hogy az istenek szeremcsét, békességet és boldogságot hozzanak. Most már egyre gyakoribb hogy országszerte nagyméretű tűzijátékokat szervenek. A családtagok egymást megajándékozzák és hát természetesen nem maradhat el az édesség sem.

शुब दिवाली

Még mindig Dardjeeling

2009-10-11T21:26:00.006+02:00

Még mindig Dardjeelingnél tartok. (:-) A Kőrösi Csoma Sándor sírjától visszafele jövet a temető fölötti oldalban, már majdnem a város szélén, volt egy kis teázó, a nevére már nem emlékszem. Nagyon kicsi volt, gyönyörű kilátással. A teázó egy nepáli családé volt. Ott ettem először momot (zöldségek-tésztába töltve, párnácska formájuak, és ezt megfőzik, van fűszeres változatban, meg kevésbé fűszeresben, és van húsos momo is, azt már Dharamsalában ettem.)És ott ittam először erjesztett rízs-pálinkát. Szóval ennek a teázónak az volt az érdekessége, hogy a falak tele voltak mindenféle papírra írt üzenetekkel, rajzokkal, a vendégek a falakra írták véleményüket a teázóról. Amolyan vendégkönyvként szolgáltak. De nem csak ettől volt érdekes, hanem az ablakon ahogy kinézett az ember egy kihalt fát látott közvetelenül az ablak előtt, rajta nagyon sok tea filter lógott. Megkérdeztük a tulajdonostól,hogy miért lógnak a filterek az ágakon. Ő pedig elmondta, hogy miután megittuk a teát, fogjuka filtert a jobb kezünkbe, gondoljunk valamire és dobjuk ki az ablakon lehetőleg úgy hogy a filter fenn akadjon a fa ágain. Ha nem esik a földre, akkor a kívánságunk teljesül. Az én filterem leesett.

Annyira tetszett ez a fa, még szerencse lefotóztam. Mert Indiában mindig az volt a legfőbb problémám hogy a legjobb pillanatokat nem tudtam lencsevégre kapni, mert nem volt nálam a gép, vagy mert nem volt idő, vagy-vagy.... megéltem.

Dardjeeling

2009-10-06T21:56:00.021+02:00

Minden út Dardjeelingeb vezet... Vagy nem. Az enyém oda vezetett. Pedig nem terveztem. (Indulás előtt még itthon, azt mondtam ha lesz időm elmegyek Dardjeelingbe, Kőrösi Csoma Sándor sírjához.)

Első utam volt Agrán kívül, (pontosan Díválí volt a hinduk nagy szent ünnepe, de erről majd még írok, mert hamarosan Díváli van), első vonatutam, ami csak két napig tartott, New Jaypalguri-tól még három óra jeeppel fel a hegyekbe, Dardjeelingbe. Majd írok a vonatokról is mert megérnek egy külön bejegyzést (:-).

Három hete voltam Agrában amikor elutaztunk páran a kollégiumból. Amint megérkeztünk a fárasztó vonatút után, azonnal beleszerettem ebbe a kis városkába. (Indiába akárhányszor utaztam bármivel bárhova, mindig megfogadtam, hogy többet egy lépést sem sehove, mert borzasztó az a tömeg a vonatokon, buszokon, a tülekedés, tolakodás, küzdelem a helyekért, éjszaka pedig nem tudsz leszállni a helyedről mert mindenhol alvó emberbe ütközöl, és akkor egyszer csak megérkezel a várva várt helyre, tizenakárhány vagy húsz óra után elgémberedett végtagokkal, alvatlanul, kókadtan, és a látvány egyszerre mindenért kárpótol, elfelejtve az utazás nehézségeit, és csak annyit mondasz: Megérte!) A városnak két része van, alul laknak a hinduk, a hegy tetején pedig a buddhisták és a keresztények. Hihetetlen különbség van a két városrész között. Meglepődtem, Dardjeeling tisztaságán. Minden hajnalban mindenki seper a háza előtt. Barátságosak, kedvesek, mosolygósak és segítőkészek. Úgy alakult hogy 10 napot voltunk Dardjeelingbe, mivel az időjárás elég kedvezőteln volt. Ezért két napon keresztül csak a teázókban ültünk és beszélgettünk más turistákkal, egészen jó kis nemzetközi csapat verődött össze. Ugyanis olyan köd volt, hogy az ember az orráig nem látott, így mindenki aki mászni készült vagy túrázni, vagy egyszerűen csak városnézni, várnia kellett pár napot amíg kisüt a nap.

Gondolatok

2009-10-04T22:12:00.007+02:00

Miért lett ez a címe a blogomnak? Teljesen jó kérdés, hiszen eddig még India varázslatosságából sokat nem mutattam még meg. A fényképek feltöltésével kis problémám akadt, ugyanis akkor én egy "szappantartó"-val, egy egyszerű alapgéppel mentem ki, (ahhoz képest hogy hol tart most a technika) és hát a szkennelés kis időt igénybe vesz, a második utunkon pedig mindent diára fényképeztünk (kb 500 db) és az is eltart még egy kis ideig, amíg digitalizáljuk. (:-) Megértéseteket köszönöm. De elkanyarodtam a lényegtől.

Szóval azt tudom mondani, hogy Indiához egy élet nem elég. Tapasztalataim alapján kétféle ember van: vagy imádja Indiát, és mindig vissza akar menni, vagy pedig egyszer és utoljára. Mert India valóban a szélsőségek országa, ugyanakkor tükör is mindenki számára. Ha nyitott szívvel fogadjuk Indiát, akkor ő is magához ölel, ha pedig elutasítjuk, számon kérjük a nyugati társadalomban megszokott evidenciákat, akkor viszont nagyot fogunk csalódni, megbetegszünk, és minden lépés csak nyűg lesz. (Volt nekem olyan osztálytársam, aki második hét után kérte a repülőjegyét és hazament)

Indulásom előtt kaptam pár jó tanácsot: "Indiát 5cm-val a föld felett kell nézni és akkor csodálatos lesz!" Így lett, elbűvölt és a mai napig ennek a bűvöletnek a hatása alatt élek.

Itimad-ud-Daula -részlet (Agra)

Karma - करमा

2009-10-01T14:44:00.011+02:00

Hogyan is kerültem Indiába? Erről is kellene írnom, annak aki nem ismeri még a történetemet. Akkor még nem tudtam, hogy minden karmikusan determinált, csak éreztem, hogy van valami ok-okozati összefüggés. Ott nyílvánvalóvá vált számomra, hogy azért történik velem mindaz ami történik, mert eleve elrendelt, karmikus. Magyarul, meg van írva a Nagykönyvben.
Szóval 1996-ban el kezdtem hindít tanulni az Indiai Követségen minden csütörtökön, mert érdekelt. Akkor még nem gondoltam arra, hogy egyszer Indiában, pontosabban Agrában kötök ki, a Taj Mahal városában. 1998-ban volt egy pályázati lehetőség, hindí nyelvtanulási ösztöndíj, 7 hónap az agrai Kendriya Hindi Sansthan-ban. (http://www.hindisansthan.org/) (Ez egy nemzetközi ösztöndíj, minden évben kb. 40 országból 1-2 személy képviseli az adott országot.Magyarországról 1998-ban ketten voltunk Nagy Róbert, azaz Csácsádzsí meg én) De erről majd részeltesebben írok egy másik bejegyzésemben.

Mire én éltem a lehetőséggel és megpáyáztam. A pályázatomat nagy örömömre elfogadták. Ezúttal is még egyszer szeretném megköszönni Dr. Négyesi Máriának a hindí tanárnőmnek, hogy hozzásegített az indiai ösztöndíjhoz. 1998 szeptember 27-1999 május 1-ig voltam kint és tanulhattam nyelvi környezetben a hindí nyelvet.

Csáj, Csáj- चाय- चाय

2009-09-30T21:18:00.012+02:00

Indiában a teának nagy kultusza van, az angolok által hátrahagyott örökség. Csak ezt is sajátos módon, amolyan indiaisan csinálják. A fekete teát a csáj maszalával fűszerezik (csáj maszala= fűszerkeverék) adnak hozzá cukrot és tejet, nagyon sok esetben a maszalán kívűl még ízesítik kardamom maggal és friss gyömbérrel. Naponta többet is isznak ebből a kellemes teából, úton útfélen főzik. Még a vonatokon is kapható:csácsájcsájcsáj, ezt kiabálják a csájválák ( a teaárusok) de olyan pörgősen, hogy az elején nem is értettem mit kiabálnak. Ha nincs kedvük valamilyen munkához, mindig teáznak, ha pedig elvégzik akkor is. Mindig teaidő van-चय्तिमे है ! 11 évvel ezelőtt még kis agyag teáscsészékben adták, három évre rá hogy visszamentünk, már műanyag pohárban.

Ilyenek és ezekhez hasonlóak az indiai teázók:

Csájválá-Teaárus éppen leszállt a vonatról, hogy újra feltöltse a kannáját.

Minden jövőben van - सब आनेवाले हे

2009-09-30T10:31:00.022+02:00

Ha már az időnél tartunk, Indiában egy kicsit másképp kezelik az idő fogalmát. Tudom, elég furcsán hangzik, de Indiában mindig mindenre van idő, senki nem siet sehová, ráérősen végzi a dolgát, mégis működik minden. A buszpályaudvaron a busz nem menetrend szerint indul, hanem akkor amikor a soför pudzsázott (imádkozott az istenekhez) és elégett a füstölő. Aztán majd ha megitta a teáját, ráérősen elindul, és ér amikor ér. Éppen ezért, mert így állnak hozzá az időhöz, ha megkérdezed, mikor érkezik a vonat, akkor csak annyit válaszolnak, hogy: jövőben van, azaz valamikor jönni fog, egy óra vagy két nap az már olyan mindegy. Ez nagyon sok esetben próbára teszi a túristák türelmét. Lehet ellene tiltakozni, kiabálni az állomásfőnökkel, semmit nem ér. Csak mosolyognak és azt mondják: nyugodjon meg, jönni fog... Így az ember fia vagy lánya nem tehet mást, mint vár, szépen, türelmesen.

Az agrai vasútállomás (Raja-ki -Mandi - Agra)

Teaidő - चायटाइम हे

2009-09-29T22:09:00.014+02:00

Vasárnap volt tizenegy éve hogy először felszállt velem a vasmadár, és vitt Hetedhét Tengeren keresztül... Indiába. Úgy gondoltam már elég sok időt cipeltem magamban Indiát a sikátoraival, a szent teheneivel, az összes istenével, tarka ünnepeivel és sokszínűségével együtt. Eljött az idő hát, hogy letegyem egy részét... amit letehetek. Igen, tizenegy év az sok idő, de mihez képest? Az időtlenséghez képest...
Egyik kedvenc képem címe: Csájtájm (Teaidő).